Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Qué especialidades hay en Wenzhou que vale la pena llevarse? ¿Qué especialidades vale la pena llevarse de Wenzhou?

¿Qué especialidades hay en Wenzhou que vale la pena llevarse? ¿Qué especialidades vale la pena llevarse de Wenzhou?

1. Té Maofeng de la montaña Yandang, el té Maofeng de la montaña Yandang es una especialidad producida en la montaña Yandang, ciudad de Yueqing, ciudad de Wenzhou. Sus características de calidad son: apariencia larga y firme, calidad de té delicada, color verde esmeralda, color sopa verde claro y claro, aroma elegante y sabor suave. El té Maofeng de la montaña Yandang es un té verde tostado que debe elegirse entre Qingming y Guyu. Se elabora a partir de hojas jóvenes recién desarrolladas con una yema y una hoja o una yema con tres hojas. Color verde esmeralda, aroma fragante y sabor suave. Fue catalogado como uno de los "Cinco Tesoros de Yanshan" de la dinastía Ming.

2. El bordado Ou es una artesanía tradicional en Wenzhou, Zhejiang y tiene una historia muy larga. Se originó en la dinastía Tang y floreció durante las dinastías Ming y Qing. El bordado Ou es tan famoso como el bordado Shu, el bordado Guangdong, el bordado Hunan y el bordado Su. El proceso de producción del bordado Ou es muy complejo y especial. La característica más importante del bordado Ou son las numerosas formaciones, la fina mano de obra y las diversas variedades, incluidas flores y pájaros, cordyceps, pájaros y animales, lagos y montañas, entre los cuales las figuras son las más exquisitas. El bordado producido tiene formaciones flexibles, composiciones simples, colores brillantes y es agradable a la vista. Es verdaderamente un tesoro. El bordado Ou fue seleccionado en el primer lote de la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la provincia de Zhejiang en 2006 y en el segundo lote de la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial nacional en 2008.

3. El arándano Dingao en el distrito de Ouhai, ciudad de Wenzhou, provincia de Zhejiang es la famosa "ciudad natal del arándano en China". El arándano Dingao en el distrito de Ouhai, ciudad de Wenzhou, es el mejor alimento fresco entre las cuatro excelentes variedades de arándano. en la provincia de Zhejiang. El arándano Dingao se puso en producción temprano, con alto rendimiento y excelente calidad. La base de producción es la ciudad de Chashan, donde el suelo es fértil y adecuado para el crecimiento del arándano Dingao. La fruta fresca de Ding'ao Bayberry es la mejor fruta fresca para madurar temprano. Tiene las características de forma de fruta grande, sabor agridulce, fruta grande y pequeña con muchos granos, forma de fruta redonda y regordeta, de color negro púrpura y brillante. color.

4. La lengua de pato de Wenzhou es una especialidad tradicional de Wenzhou que puede utilizarse como plato frío en banquetes o como snack. Generalmente, la lengua de pato fresca se refina agregando condimentos mediante salmuera, cocción al vapor y otros procesos. Cuando se mastica en la boca, es ligeramente duro y fragante. Dado que la palabra "lengua" en el dialecto de Wenzhou es homofónica con la palabra "zhe" en los libros de negocios, tanto los compradores como los vendedores la consideran desafortunada, por lo que la gente de Wenzhou generalmente llama a la "lengua de pato" en el dialecto "beneficio del pato" para ganar favor.

5. Wencheng Vermicelli, los fideos de batata especiales de Wencheng son una de las especialidades más famosas. Tiene las características de color cristalino, sabor suave, resistencia a la cocción y fritura y rica nutrición. Se elabora a partir de batatas como materia prima y se refina con técnicas de producción tradicionales únicas mediante molienda con agua, eliminación de impurezas, transferencia de almidón, cocción capa por capa, enfriamiento y endurecimiento. Los fanáticos de Wenzhou Wencheng deben probarlo.