El proceso de producción de la punta de tela Monkey Kui
El proceso de extrusión
El proceso de producción de la tecnología de pellizco consiste en amasar a mano el té verde, los trabajadores del té (cultivadores de té que son buenos haciendo té) lo amasan manualmente, usan un rodillo para amasarlo suavemente y secarlo en el horno. Debido a sus tiernas hojas frescas, cogollos y hojas gruesos y poca pérdida de jugo de té, el té seco amasado es naturalmente plano y recto, con una fragancia fragante y de orquídeas, sabor fresco y suave, sabor dulce y refrescante.
Señale el proceso
El proceso de producción de la tecnología de punta de tela consiste en detener el equipo, descargar y enderezar manualmente el material, rebobinar la tela húmeda y secarla. La tecnología de punta de tela es una imitación de la tecnología de producción tradicional de Maofeng.
El proceso de moldeado se centra en darle forma a la cabeza de Hericium en el mercado del té, y el énfasis está en enrollar para hacer las hojas de té más rectas. Debido al amasado intenso, el té terminado es tan recto y delgado como el ala de una cigarra, y su calidad intrínseca no es tan buena como la del té puntiagudo.
Proceso de afilado
El proceso productivo del proceso de afilado es desactivación del equipo, enderezamiento de descarga manual, prensado suave con rodillos y secado. Se considera que el proceso de afilado aumenta el costo de la remodelación manual. Debido a que el tiempo de recolección es posterior al proceso de amasado, el costo del té es menor que el de amasado. La apariencia del hericium producido no es tan buena como la del pellizcado, y el sabor es fresco y suave, con un aroma relativamente bajo.
Artesanía Pu Jian
El proceso de producción de tecnología avanzada general consiste en fijar las verduras en la olla, colocar las tiras en la olla, enrollarlas ligeramente y secarlas en el horno. La razón principal del punto general es que la ternura de las hojas de té frescas en la etapa posterior se reduce, lo que no es adecuado para hacer puntos pellizcados. Además, el precio del té terminado elaborado con hojas frescas es bajo y no puede soportar el té temprano. Conformación artificial, por lo que el costo de mano de obra se reduce durante el proceso de producción.
Pu Jian no es tan pesado como la punta del pellizco. El té es fragante pero no inmortal, con un sabor suave pero poca frescura. El contraste entre las puntas normales y las puntiagudas depende principalmente de la ternura de las hojas frescas. Las hojas frescas con mucha sensibilidad darán mejores puntas que las hojas frescas con poca sensibilidad, y las hojas frescas con la misma ternura darán mejores puntas.
Pu Jian, al igual que Li Jian, es un hericium más popular. Debido a que no se ha vuelto a enrollar, la calidad interna del té se conserva mejor.