La práctica de cocinar gachas de sémola de maíz
La papilla de sémola de maíz se ha convertido en un cereal integral cada vez más popular debido a su rico contenido nutritivo. Si quieres comodidad y rapidez. Vierta directamente el residuo de maíz lavado en agua hirviendo, agregue un poco de aceite, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante dos o tres horas. Ya está listo un pote de deliciosa y glutinosa polenta.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la polenta? Enseñarle consejos sencillos para hacer polenta.
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Segundo método de producción complejo
Remoje los residuos de maíz en agua fría una noche antes para expandir completamente los residuos de maíz y facilitar la cocción. La papilla de residuos de maíz cocida sabe mejor. . Luego mezcle el residuo de maíz y el agua en una proporción de 1:6, luego póngalo en la olla y cocine. Y añade unos fideos alcalinos comestibles. Este tipo de proceso de producción está relativamente estandarizado y es adecuado para los restaurantes que hacen negocios. Si lo comes solo, normalmente no agregas fideos alcalinos.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la polenta? Enseñarle consejos sencillos para hacer polenta.
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3. Precauciones
Existen varias precauciones a la hora de cocinar polenta. Use agua hirviendo para cocinar la papilla después de hervir, si le preocupa que se pegue a la sartén, continúe revolviendo e intente revolver en una dirección. Es muy conveniente si utilizas una estufa de carbón para cocinar polenta. Después de hervir, apague el fuego, pero aún coloque la olla en la estufa de carbón y cocine a fuego lento con el fuego restante. La polenta será más fragante, pegajosa y tendrá mejor sabor.