¿Cuál es la mejor manera de hacer sopa de huesos de algas?
1. Cómo guisar sopa de algas con huesos de tubo
1. Preparar la materia prima y remojar las algas en agua durante 2 horas.
2. Cortar las algas en trozos y el jengibre en rodajas.
3. Hervir los huesos de tubo en agua hirviendo durante 2 minutos, sacarlos y meterlos en una olla a presión.
4. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina el jengibre a fuego lento durante 20 minutos.
5. Abra la tapa, agregue sal y algas, continúe cocinando a fuego lento durante 15 minutos, espolvoree con wolfberry y retire de la olla.
2. La eficacia y el papel de las algas
1. Tratamiento del hipotiroidismo
Debido a que las algas contienen una gran cantidad de yodo, el yodo es la principal sustancia sintetizada por la glándula tiroides si el cuerpo humano carece de yodo, sufrirá de "enfermedad del cuello grueso", es decir, hipotiroidismo, por lo que las algas marinas son el mejor alimento para los pacientes con hipotiroidismo.
2. Diuresis e hinchazón
Las algas también contienen una gran cantidad de manitol, que tiene efectos diuréticos e hinchantes y puede prevenir y tratar la insuficiencia renal, el edema senil, las intoxicaciones por fármacos, etc. .
3. Prevenir y tratar enfermedades de la riqueza
El manitol de las algas marinas, junto con el yodo, el potasio y la niacina, puede tratar la arteriosclerosis, la hipertensión, la traqueítis crónica, la hepatitis crónica, la anemia, etc. Tiene un muy buen efecto preventivo y terapéutico sobre enfermedades como el edema. La proteína de alta calidad y los ácidos grasos insaturados de las algas tienen ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre las enfermedades cardíacas, la diabetes y la presión arterial alta.
4. Reducir las enfermedades por radiación
La gelatina de Laminaria puede promover la excreción de sustancias radiactivas en el cuerpo con las heces, reduciendo así la acumulación de sustancias radiactivas en el cuerpo humano y reduciendo la incidencia de enfermedades por radiación. Comer algas marinas con regularidad puede hacer que tu cabello se humedezca y se vuelva negro.
Protege del frío
Las algas también tienen el efecto de protegerte del frío. Las personas que temen al frío en invierno suelen comerlo, lo que puede mejorar eficazmente su capacidad para resistir el frío.
6. Anticáncer
En los últimos años, los estudios han descubierto que los alimentos con algas como las algas marinas, las algas marinas y las algas marinas tienen efectos anticancerígenos y anticancerígenos. Entre ellos, se han afirmado sus efectos preventivos y terapéuticos sobre el cáncer colorrectal y el cáncer de mama. Según estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Salud, las mujeres japonesas casi nunca desarrollan cáncer de mama, principalmente porque comen más algas. Las principales razones por las que las mujeres estadounidenses padecen cáncer de mama son comer menos algas marinas y más carne y más leche. Según estadísticas de expertos pertinentes, la tasa de prevalencia promedio de las personas mayores que han comido algas durante muchos años es del 5% al 8%, y su esperanza de vida aumenta entre 4 y 8 años.
Las funciones reparadoras y regeneradoras de los pepinos de mar son sus características importantes. Como curar rápidamente heridas, reparar el tracto gastrointestinal que ha estado dañado durante muchos años, reparar el sistema inmunológico, reparar los islotes pancreáticos, restaurar la función hematopoyética, etc. , todos reflejan las poderosas propiedades reparadoras y regeneradoras de los pepinos de mar.