¿Cómo comer estrellas de mar?
La estrella de mar tiene el efecto de nutrir el bazo y fortalecer el organismo. La estrella de mar también tiene un efecto único en el tratamiento de las amígdalas. Después de comprarla, haga sopa con huesos de cerdo y cómela con el agua y las heces. Incluso cuando se produce inflamación, comerla puede reducir la inflamación y la hinchazón. 1. Poner una olla sobre agua y cocinar al vapor durante 15 minutos. Saca las semillas y ponlas en un plato (esto es conveniente para que coma la familia), dilúyelo con vinagre blanco y wasabi (el rábano picante que se usa para el sushi, puedes ajustarlo a tu gusto y verterlo). Es particularmente refrescante y alivia la untuosidad. 2. Sopa de natillas de huevo 1. Cocer al vapor unas 4 estrellas de mar, quitarles las semillas, romperlas y reservar. Batir dos huevos y añadir aproximadamente un huevo y medio de agua fría. Sin agua, las natillas no quedarán tiernas. Agregue un poco de aceite de sésamo, sal y glutamato monosódico (puede omitirlo, pero aún necesita agregar agua para hacer sopa) y cocine al vapor sobre agua. Las semillas de estrella de mar se hundirán hasta el fondo de la natilla, así que obsérvelas durante el proceso de cocción al vapor. Después de que la capa superior se haya solidificado, use una cuchara pequeña para romperla nuevamente y deje que el líquido del huevo verde flote hacia la capa superior. De esta forma, la estrella de mar quedará envuelta uniformemente en la crema de huevo, lo que tardará unos 15 minutos. 2. Hervir las hojas de col verde en agua y reservar. 3. Piel aceitosa: algunas tiendas de tofu venden tofus muy finos. Jiashike vende piel aceitosa seca, pero es más espesa y no tiene la textura suave y sedosa de la piel aceitosa fresca. Es muy sencillo preparar todos los ingredientes. La olla y no se necesitan cebollas verdes. Para sofreír el jengibre, coloque los ingredientes 1, 2 y 3 en la olla después de que el agua hierva, no agregué más sal ni glutamato monosódico porque agregué. eso antes. La deliciosa, ligera y nutritiva crema de natillas de huevo es un acierto, apta para todas las edades.