¿Qué condimentos se necesitan para hacer sopa de huesos de carne de burro?

Categoría: Recetas para nutrir el hígado, recetas para nutrir el corazón Recetas para la "menopausia" para regular el qi y el acondicionamiento

Tecnología: Guiso Sabor: Salado Salado : Desayuno |Almuerzo|Cena.

Ingredientes: 400 gramos de carne de burro.

Accesorios: 3 g de baya de goji

Condimentos: 10 g de cebolla, 5 g de anís estrellado, 3 g de cilantro, 10 g de sal, 3 g de glutamato monosódico, 2 g de vino de cocina, 10 g de pimienta de Sichuan en grano, 2 g de aceite de sésamo, 10 g.

Cómo cocinar cazuela de carne de burra con leche

1. Lavar la carne de burra y 200 gramos de huesos de burra con agua limpia.

2. Poner la carne de burro lavada en una olla grande, añadir la cebolla, el jengibre y el anís y cocinar hasta que la carne esté tierna. Los huesos se cuecen hasta que la sopa esté blanca como la leche.

3. Cortar la carne de burro en lonchas, lavar y cortar el cilantro en dados.

4. Vierta la sopa de huesos en la olla, agregue las rodajas de carne de burro y deje hervir. Agregue sal, glutamato monosódico, pimienta, vino de cocción, aceite de sésamo, cilantro en polvo y baya de goji.

Consejos de salud

Esta sopa tiene los efectos de calmar el hígado, regular el qi, nutrir el corazón y calmar la mente. Indicado en el tratamiento de la depresión, la tristeza, el delirio y el síndrome menopáusico.

Análisis nutricional del guiso de carne de burro con leche

Carne de burro: La carne de burro es un alimento típico alto en proteínas y bajo en grasas que puede ser utilizado por personas débiles y en recuperación. de enfermedades Proporciona una gran nutrición. La carne de burro puede nutrir la sangre y el qi, nutrir los riñones y el hígado, nutrir el corazón y nutrir la naturaleza. ...