¡Una receta para nutrir el yin y fortalecer el bazo para eliminar la humedad y el calor!

Presentamos varias "sopas para eliminar la humedad"

Sopa para fortalecer el bazo y eliminar la humedad (2 a 3 personas) ●Adecuada para personas con debilidad bazo y estómago.

Ingredientes: 10 gramos de ñame (seco), 10 gramos de Smilax cocos, 10 gramos de Rubesia rubescens, 300 gramos de páncreas de cerdo (panceta de cerdo), cantidad adecuada de agua.

Preparación: Lavar el ñame, el smilax, las verduras aromáticas y la carne de cerdo, ponerlos en una cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua para hervir, luego poner a fuego lento durante 1 hora y beber.

Decocción de He Zhonghuashi (3-4 personas) ●Adecuado para personas con calor húmedo y deficiencia de bazo.

Ingredientes: 30g de ceiba, 30g de frangipani, 30g de sophora japonica, 30g de semilla de coix, 100g de carne magra, 30g de lentejas fritas, 12g de piel de mandarina o amomum villosum.

Preparación: Lavar la ceiba, la plumeria, la flor de sophora, la semilla de coix, la carne magra, las lentejas fritas, la piel de mandarina o el amomum villosum, ponerlos juntos en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a fuego lento. hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 1 hora.

Sopa descalcificadora y deshumedecedora (2-3 personas) ●Adecuada para eliminar el fuego de los huesos, eliminar la humedad, desintoxicar y desintoxicar.

Ingredientes: 250 gramos de poria, 250 gramos de raíz de kudzu, 50 gramos de judías rojas, 50 gramos de lentejas, media piel de mandarina, 8 tazones de agua.

Elaboración: Pelar y cortar en trozos los cocos Smilax, pelar y cortar en trozos Pueraria lobata, poner los ingredientes en la olla y cocinar a fuego lento durante 3 horas.

Decocción Deshi de Codorniz (2 a 3 personas) ●Adecuada para eliminar el calor y la humedad, humedecer los pulmones y reducir las flemas.

Ingredientes: 4 codornices, 50 gramos cada una de semilla de coix y de lirio, 3 rodajas de jengibre.

Elaboración: Poner en una cazuela la codorniz, la semilla de coix, la azucena y el jengibre y añadir la cantidad adecuada de agua durante 1,5 horas.

Decocción Hengyueli Qushi (2 a 3 personas) ●Esta sopa no sólo elimina el calor y la humedad, sino que también elimina el fuego del hígado. Tiene efectos terapéuticos en los diabéticos.

Ingredientes: 250 gramos de carne de cerdo, 10 gramos de Prunella vulgaris, 10 gramos de Artemisia annua, 2 rodajas de jengibre.

Preparación: Quitar el olor a pescado del cerdo y reservar; poner en una cazuela la prunella vulgaris, la alcachofa, el jengibre y la carne de cerdo, añadir una cantidad adecuada de agua, hervir primero a fuego alto y luego darle la vuelta. a fuego lento durante 1,5 horas comestible.

Decocción Qushi de Tortuga de Caparazón Blando (3-5 personas) ●Tiene las funciones de eliminar el calor, secar la humedad y desintoxicar.

Ingredientes: 500g de tortuga, 200g de cerdo, 250g de poria fresca, 6 dátiles rojos.

Elaboración: Poner en una cazuela la tortuga, el cerdo, la poria y los dátiles rojos y cocinar de 3 a 4 horas.

Decocción Qushi de Pepino ●tiene el efecto de eliminar el calor y aliviarlo, y es adecuada para síntomas como malestar, dolor de garganta y orina roja.

Ingredientes: 800 gramos de pepino viejo (sin hueso), 25 gramos de piel de mandarina, 25 gramos de arroz japónica, 2 riñones de pato, cantidad adecuada de agua.

Elaboración: 1. Descorazonar el pepino viejo y cortarlo en trozos grandes, remojar ligeramente la piel de la mandarina, rasparla y lavarla, lavar el riñón de pato, salpimentarlo en rodajas y lavar el arroz japónica.

2. Agregue agua a la cazuela, agregue el pepino, la cáscara de mandarina, el arroz japónica, el riñón de pato, cocine a fuego lento primero, luego cocine a fuego lento durante 2 horas para sazonar y beber. '

Ingredientes deshumidificadores

Ginseng americano: comer demasiada comida fría puede provocar una deficiencia del bazo. Puede beber té de ginseng americano, que tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago.

Hojas de loto: hojas frescas de loto, secas y usadas. Además de eliminar la humedad y la diuresis, también tiene el efecto apetitoso y digestivo.

Bai Yi: Es una planta de la familia de las Asteráceas, y sus raíces se utilizan para dietoterapia. Tiene el efecto de fortalecer el estómago y el cuerpo, y puede usarse para tratar la debilidad de las extremidades y la pérdida de apetito.

Smilax: Smilax es una planta de color blanco, y sus raíces se utilizan como medicina. Tiene las funciones de favorecer el flujo de agua en el cuerpo, la diuresis y calmar los nervios.

Semilla de Coix: La semilla de Coix es la principal encargada de eliminar la humedad. También tiene el efecto de eliminar los edemas, beneficiando los intestinos y el estómago, y tiene un fuerte efecto diurético.

Kapok: Tiene el efecto de eliminar la humedad y eliminar el calor.

Raíz de Imperatae: La raíz de Imperata cogongrass es un buen material para la diuresis y deshumidificación.