Es muy conocida la preparación de las ostras.

Si tu amigo quiere comer estofado de ostras con sopa de pollo, simplemente prepara con antelación ostras frescas, pollo, jengibre, cebolla, ajo, sal, maicena, etc. Método específico: añadir una cucharada de maicena a las ostras, limpiar las ostras, luego limpiar el pollo y blanquearlo en una olla con agua fría. En este momento, es necesario preparar cebollas, jengibre y ajo.

A continuación ponemos en la cazuela un poco de aceite de cacahuete. Cuando el aceite esté caliente añadimos las rodajas de jengibre y sofreímos, después añadimos el pollo. Después de freír, vierta la carne frita directamente en la cazuela, agregue una olla con agua tibia y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Al final de la cocción añadir una cucharada de sal o pimienta y remover.

En segundo lugar, las ostras al vapor

Hablando de medusas, muchos amigos la conocen muy bien. Una de las formas más sencillas es simplemente cocinarlo al vapor. Primero tenemos que comprar ostras, limpiarlas con un cepillo, luego poner un poco de agua en la olla y cocinarlas al vapor en la olla. Por lo general, las ostras al vapor tardan entre 5 y 6 minutos en cocinarse.

En tercer lugar, revuelto de ostras con huevos

Después de pelar las ostras, prepara huevos, puerros, zanahorias, maicena, salsa de soja, etc. para hacer un revuelto de ostras con huevos. Debo decir que este enfoque es en realidad un método muy común. Pero en la vida diaria, muchas personas comen ostras pero no están seguras de cómo cocinarlas.