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"El clima es nuevo en la primavera de marzo, y el hermoso paisaje en el lago florece en primavera. Las flores están llenas de flores y el vino es fragante, y Zhao Wu deja las nubes en marzo". de la primavera, estallan los truenos de la primavera, el corazón de la primavera se ondula, las semillas rompen el suelo, las ramas brotan y las flores brotan, los glaciares se derriten, los peces se alegran, las golondrinas regresan y las cometas vuelan. La primavera de marzo es un comienzo maravilloso, un sueño de esperanza, un sentimiento de expectativa y amor infinito, lo cual está en consonancia con el viejo dicho "El plan para un año está en la primavera".
Marzo en primavera es cálido y frío al principio, y la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande. Si no tiene cuidado, será atacado por el "frío de finales de primavera" y se enfermará fácilmente. Así que no sólo necesitas hacer ejercicio adecuadamente para mejorar tu resistencia, sino que también debes prestar atención a tu dieta. En marzo de Yangchun, "coma tres frijoles, coma tres brotes, beba tres aguas y haga tres cosas" para mantenerse saludable y tener menos probabilidades de enfermarse.
Comer tres frijoles en marzo en Yangchun provocará un aumento de las precipitaciones y la humedad. Esta es una gran temporada para los frijoles. Los frijoles pueden fortalecer el bazo, eliminar la humedad y eliminar el calor. Por lo tanto, conviene comer más frijoles en marzo.
El primer tipo de frijol: el frijol negro
El "Compendio de Materia Médica" registra que "el frijol negro tiene los efectos de nutrir los riñones y nutrir la sangre, eliminar el calor y desintoxicar, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, hacer que el cabello, la vista se vuelvan negros y prolongar la vida ". Los frijoles negros tienen piel negra, granos amarillos y blancos, olor ligero, sabor dulce, naturaleza neutra y no tóxicos. El contenido de proteínas de los frijoles negros llega al 36% y el contenido de grasa es del 16%. También contiene ácidos grasos insaturados, vitaminas, yema de huevo y melanina, que desempeñan un papel importante en el mantenimiento de las funciones del cuerpo humano y en la prevención de enfermedades. Comer frijoles negros en marzo en primavera puede ayudar a fortalecer el bazo, eliminar la humedad y aumentar la resistencia.
El segundo tipo de frijol: frijoles adzuki rojos
Los frijoles adzuki rojos, también conocidos como frijoles adzuki, son de naturaleza plana y de sabor dulce. Contienen mucha fibra dietética y. Energía baja en calor No solo pueden humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento, sino que también ayudan a aliviar el estreñimiento para reducir el azúcar en la sangre. También es rico en minerales y oligoelementos. Comerlo con regularidad puede mejorar la inmunidad del cuerpo.
El tercer tipo de frijol: la soja
La soja es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Entra en el bazo y los intestinos y tiene la función de fortalecer el bazo, ensanchar los intestinos. humedecer la sequedad, diuresis, eliminar el calor y desintoxicar y reponer el qi. Por eso, entre la gente se la conoce como "carne vegetal" y es rica en proteínas. Comer más soja en primavera y marzo puede ayudar a fortalecer el bazo, la diuresis y aumentar la resistencia.
Desde la antigüedad existe un dicho que dice que “comer cogollos en primavera, melones en verano, frutas en otoño y raíces en invierno”. En primavera y marzo, todo revive y comienzan a florecer todo tipo de nuevos brotes, que dan lugar a ricos nutrientes. Por tanto, coma más brotes en primavera y marzo.
El primer brote: los brotes de frijol mungo
Como su nombre indica, los brotes de frijol mungo son los brotes que produce el frijol mungo. Son particularmente ricos en nutrientes y tienen un alto contenido de vitamina C. Son fáciles de mezclar y son particularmente buenos para complementar la vitamina C. Además, los brotes de frijol mungo también contienen riboflavina, que puede aliviar las úlceras bucales. Además, son ricas en fibra dietética, que puede prevenir el estreñimiento y son muy buenas verduras saludables.
Recomendaciones de alimentación: Brotes de frijol mungo fríos y polvo de brotes de frijol mungo guisados.
El segundo brote: los brotes de soja
Como su nombre indica, los brotes de soja son los brotes que produce la soja. Son ricos en nutrientes, pueden eliminar el calor y mejorar la vista, reponer el qi y nutrir la sangre, y son vegetales muy nutritivos y saludables.
Recomendación de comida: Cerdo frito con brotes de soja.
El tercer brote: plántulas de rábano
Las plántulas de rábano también se llaman "pequeñas borlas". Son plántulas gordas y tiernas que se cultivan a partir de semillas y tienen un sabor crujiente y delicioso. Es muy rico en nutrientes y tiene las funciones de favorecer la digestión, favorecer la absorción de nutrientes, laxante, ayudar a la digestión y adelgazar. Es el plato que más engorda y se come mejor en primavera y marzo.
Recomendación de alimento: Sopa de brotes de rábano.
Bebe tres tipos de agua
El primer tipo de agua: agua con miel
La miel es un alimento tónico natural nutritivo y uno de los tónicos más utilizados. . Beber agua con miel puede eliminar eficazmente las toxinas del cuerpo y desempeñar un papel en la belleza y la belleza. Beber una taza de agua con miel por la mañana puede prevenir la osteoporosis. También hay muchos nutrientes que el cuerpo puede absorber eficazmente, lo cual es muy bueno para el cuerpo. Sin embargo, tenga en cuenta que el agua con miel debe mezclarse con agua tibia, no con agua hirviendo, y puede combinarse con el desayuno.
El segundo tipo de agua: agua de diente de león
El diente de león, también conocido como "suegra y nuera", brota a principios de primavera y se llama "natural". alga de fuego". Las hojas del té de suegra se lavan, se secan y se tuestan para hacer té. Tiene un sabor muy fragante y delicioso y tiene el efecto de eliminar el calor, desintoxicar y reducir el fuego.
El tercer tipo de agua: el agua de limón
Como todos sabemos, los limones contienen muchas vitaminas, que son necesarias para el cuerpo humano. Además, el agua de limón también tiene el efecto de blanquear y cuidar la piel. Además, también es la "sopa de aperitivo" del desayuno, que puede favorecer el apetito, mejorar la función digestiva y prevenir el estreñimiento. Pero conviene recordar que, dado que los alimentos ácidos son perjudiciales para los dientes, conviene enjuagarse la boca lo antes posible después de beber agua con limón.
Haz tres cosas
La primera: cubrirte de primavera
Como dice el refrán, “la primavera cubre y el otoño congela”, lo cual tiene sentido. El clima en primavera es repentinamente cálido y luego frío. No te quites la ropa apresuradamente. Sigue el principio de "parte superior gruesa y parte inferior delgada" y cúbrete el abdomen y los pies para evitar resfriarte.
Lo segundo: frota tu abdomen.
Frotar el abdomen puede regular el bazo y el estómago, reconciliar el qi y la sangre, nutrir el espíritu y mejorar la inmunidad, por lo que esta acción es muy importante en primavera y marzo.
Lo tercero: ejercicio
La primavera ya está aquí y el aire es fresco. El ejercicio adecuado no sólo puede ejercitar el cuerpo, sino también resistir la invasión del "resfriado de finales de primavera".