Cómo cocinar sopa de regaliz, jengibre y frijoles negros

1. Ingredientes: 250 g de judías negras, 10 g de regaliz, 10 g de jengibre.

2. Lavar las judías negras y dejarlas en remojo durante 12 horas.

3. Poner en una cazuela los frijoles negros, el regaliz, el jengibre y el agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento hasta que los frijoles estén cocidos.

4. La sopa de frijoles negros es un postre de verano. Los frijoles negros son el grano de los riñones. Pueden disipar el viento y el calor, regular el qi medio e inferior, desintoxicar y diurizar, reducir el colesterol en la sangre y. También puede mejorar la apariencia, mejorar la vista y mejorar la salud.