Cómo preparar salsa barbacoa de sésamo
Presta atención al método de mezcla de la pasta de sésamo
1. Mézclala con agua. El agua debe agregarse poco a poco durante el proceso de mezcla. Después de mezclarla varias veces. se volverá muy espeso. Agrega agua y continúa. Después de diluir, agregue sal, vinagre y licue. El agua en el proceso de licuado debe ser salsa de soja (preferiblemente salsa de soja ligera) y aceite de sésamo, y mezcle bien.
2. Dos cucharadas de pasta de sésamo, dos rodajas de tofu (), una cucharada de azúcar, una cucharada de flores de cebollino (), una cucharada de esencia de pollo, una cucharada de salsa de chile o aceite de chile, pimienta, aceite de pimienta, vino de cocina Un poco, sofreír las semillas de sésamo.
El valor nutricional de la pasta de sésamo
1. La pasta de sésamo es rica en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales, y tiene un alto valor para el cuidado de la salud.
2. El contenido de calcio en la pasta de sésamo es mucho mayor que el de las verduras y los frijoles, solo superado por los camarones secos. Su consumo regular es muy beneficioso para el desarrollo de huesos y dientes (no comerlo con verduras). como espinacas, de lo contrario se mezclará con verduras) El ácido oxálico o el oxalato soluble que contiene reacciona para formar precipitación de oxalato de calcio, lo que afecta la absorción de calcio);
3. varias veces mayor que el del hígado de cerdo y la yema de huevo. El consumo regular no solo tiene un efecto positivo en la regulación de la anorexia, sino que también corrige y previene la anemia por deficiencia de hierro;
4. El tahini es rico en lecitina, que puede evitar que el cabello se vuelva gris o se caiga prematuramente;
5. Las semillas de sésamo contienen mucho aceite y tienen un buen efecto laxante;
6. El consumo regular de pasta de sésamo puede aumentar la elasticidad de la piel y hacerla suave y saludable.
7. La salsa de sésamo también es uno de los ingredientes del estofado. Una buena salsa de sésamo puede realzar el sabor, que es la ventaja de la salsa de sésamo picante.