¿Cuáles son las guarniciones del estofado de cordero?

1. El olor a pescado del estofado de cordero es relativamente fuerte, por lo que al comer estofado de cordero se suelen añadir chiles, pimientos verdes, etc.

2. Las verduras incluirán lechuga fresca, espinacas, rábano blanco, zanahorias, lechuga, col china, brotes de soja, rodajas de patata, tomates, raíces de loto, melón de invierno, brotes de bambú, puerros, cilantro, etc.

3. Así como diversas setas, como setas, setas ostra, setas shiitake, setas enoki, etc.

4. Las carnes incluyen bolas de sepia, albóndigas, albóndigas de gambas, salchichas de jamón, palitos de cangrejo, salchichas, fiambres, salchichas de Bobo, ternera, callos, etc.

5. Fideos, como gluten, harina de boniato, fideos de olla caliente, fideos, fideos, yuba, etc.

6. Agregar tofu y piel de frijol también es una muy buena combinación. El tofu se llama "carne que crece en el campo" desde la antigüedad. Es rico en nutrientes y no provoca calor interno. se puede comer con cordero Excelente.

7. Mezclar pepinos y cebolletas con tofu, algas marinas, hongos negros, etc.