Existe una historia sobre la preservación de la salud de los nidos de pájaros, ¡veamos cómo se registra en libros antiguos!
Como tónico natural, el nido de pájaro también es de gran ayuda para la recuperación de los pacientes tras una enfermedad. Además, el nido de pájaro tiene efectos únicos al humedecer los pulmones, fortalecer la cintura, fortalecer el bazo y el estómago y detener el sangrado debido a un traumatismo.
Según el "Compendio de Materia Médica" de Zhao Xuemin de la dinastía Qing, "el nido de pájaro puede nutrir el yin pulmonar, resolver la flema y aliviar la tos, y nutrir a la dinastía Qing. Es una medicina sagrada para regular la tísica". Para aquellos con enfermedades por deficiencia pulmonar que no se pueden purificar, se puede utilizar. Esto la cura."
Algunos expertos han descubierto que el factor de crecimiento epidérmico y los componentes auxiliares de división celular contenidos en el nido de pájaro son componentes clave. para estimular el crecimiento y la reproducción celular. Comer nido de pájaro es muy útil para la reparación y regeneración de células y tejidos, y también puede favorecer el sistema inmunológico.
Según la lista de composición de alimentos preparada por el Instituto de Investigación Médica y de Salud de China y el examen del nido de pájaro del que son coautores el profesor Guan Peisheng y el profesor Wang Runxiang del Departamento de Bioquímica de la Universidad China de Hong Kong. , el contenido de proteína en el nido de pájaro es tan alto como 49,9, y el contenido de moléculas de proteína biológicamente activas también es muy rico. Además, el fósforo, el azufre, el calcio y el potasio también son oligoelementos esenciales para el cuerpo humano, que tienen un buen efecto nutritivo y de belleza en el cuerpo humano.
El mejor momento para comer nido de pájaro
La medicina tradicional china cree que es mejor comer nido de pájaro con el estómago vacío por la mañana y por la noche para asegurar el mejor efecto de absorción. Si quieres controlar tu peso o tienes algún problema gastrointestinal grave, puedes optar por consumirlo en ayunas por la mañana. Si quieres comerlo por la noche, puedes optar por comerlo en ayunas antes de acostarte. La combinación de nido de pájaro y leche no sólo es beneficiosa para la absorción de nutrientes, sino también útil para dormir y tiene el efecto de embellecer la piel.
23:00 PM-65438 0:00 AM - Los niños se encuentran en el período de transición del yin y el yang y absorben mejor.
5:00-7:30 am - Es mejor que los niños, las mujeres y los ancianos amamanten y coman nidos de pájaros, lo que está relacionado con el estado fisiológico de estos grupos de edad.
Lo mejor es comer y absorber en ayunas dos horas antes o después de la comida. El ayuno es mejor para la absorción de nutrientes.
Dosificación de nido de pájaro
Presta atención a la cantidad de nido de pájaro y mantén un buen hábito de comer regularmente. Se recomienda que los adultos consuman de 3 a 5 gramos de nido de pájaro seco cada vez y los niños consuman de 1 a 3 gramos cada vez.
El mejor ciclo de consumo del nido de pájaro es una vez por la mañana y otra por la noche. Si las condiciones económicas no lo permiten, se puede realizar una vez al día, preferiblemente no más de una vez en días alternos. Si esta frecuencia se mantiene durante tres meses, el efecto será más evidente.
También existen tabúes en la combinación de nidos de pájaros, que deben ser "claros con claridad, suaves con suavidad". En general, coma alimentos menos picantes y grasosos mientras come nido de pájaro, y es mejor no fumar.