Tabúes del Panax notoginseng cocido

Panax Panax notoginseng es un tipo de medicina tradicional china, que tiene sus propios efectos únicos. Tiene diferentes efectos dependiendo de si se come crudo o cocido. Entonces, ¿cuáles son los tabúes sobre el Tianqi maduro? ¡Con esta pregunta, déjame responder los tabúes del Tianqi maduro!

Contraindicaciones para comer Panax notoginseng cocido 1. Efectos del Panax notoginseng cocido

Panax Panax notoginseng tiene un efecto muy bueno en la sangre humana. Puede enriquecer la sangre y activar la circulación sanguínea, y puede. También regulan las funciones del cuerpo humano. A menudo se utiliza para la debilidad física, pérdida de apetito, neurastenia, fatiga excesiva, pérdida de sangre, anemia, etc. El consumo regular de Tianqi puede prevenir y tratar la enfermedad coronaria, la angina de pecho y la hipertensión. Para lograr un efecto tan bueno, debes prestar atención al método, y es un tipo de medicina tradicional china. Debes tomarlo según tu propia situación y las instrucciones del médico. Uso y Dosis: Tomar con agua tibia, 3-5 g cada vez.

Y los materiales medicinales como la raíz de astrágalo, la raíz de Codonopsis, la baya de goji, Eucommia ulmoides y otros materiales medicinales se utilizan para remojar el Tianqi cocido, que es el "vino tónico de Tianqi". Beberlo con moderación por la mañana y por la noche puede reponer la sangre y el qi, relajar los músculos y activar las colaterales, promover el metabolismo corporal y mejorar la salud. Es un vino medicinal de primera calidad. La pasta de dientes elaborada con Panax notoginseng es muy eficaz para prevenir y tratar enfermedades dentales.

¿Qué es el Tianqi maduro?

El llamado "Tianqi cocido" no es la cocción directa del Tianqi, sino la maduración del Tianqi después del procesamiento. En pocas palabras, no hay diferencia entre el Panax notoginseng crudo y el Panax notoginseng cocido. Lo principal es que el método de ingesta ha cambiado. Si comes el mismo panax notoginseng, se cocinará cuando se caliente.

El Panax notoginseng cocido tradicional se fríe en aceite comestible, pero esto destruirá los ingredientes activos del Panax notoginseng y provocará residuos. La investigación moderna cree que el Panax notoginseng maduro se puede preparar al vapor y tiene el mismo efecto nutritivo, pero la dosis puede ser de 1 a 2 gramos. Coloque el panax notoginseng crudo en un tazón pequeño y sumérjalo en agua. La cantidad de agua debe ser suficiente para absorberlo. Luego cocine al vapor hasta que esté suave, córtelo en rodajas, fríalo hasta que esté amarillo, crujiente pero no quemado, muela hasta convertirlo en polvo hasta obtener panax notoginseng cocido.

Shengtianqi se utiliza principalmente para dispersar la estasis sanguínea, activar la circulación sanguínea, dragar meridianos, regular la circulación sanguínea, prevenir y tratar enfermedades coronarias, etc. , y el Tianqi cocido se utiliza para reponer el qi y la sangre. Normalmente lo que compramos en las farmacias es Ikuta Seven. Después de usarse como medicina, habrá Tianqi crudo y Tianqi cocido. La diferencia es ah.

¿Cómo comer Tianqi cocido?

El Tianqi crudo repone la sangre. Si se usa para reponer sangre después de una lesión o un parto, el efecto será más significativo. El "Compendio de Materia Médica" registra: "El ginseng repone el Qi primero y el Tianqi repone la sangre primero". Esto también puede demostrar plenamente cuán efectivo es el efecto de reposición de sangre del Tianqi cocido. Especialmente las madres MM o posparto necesitan reponer sangre. El Panax notoginseng cocido se utiliza principalmente como alimento medicinal, como pollo guisado, costillas de cerdo, etc., y también se puede comer directamente.

Primero, cómelo directamente

1. Freír el Panax notoginseng en aceite de cocina hasta que esté de color amarillo claro (no freír demasiado)

2. secar al sol. Molerlo hasta convertirlo en polvo es el Tianqi maduro.

Nota: El mejor aceite para freír Tianqi es la grasa de pollo, que se puede almacenar por más tiempo y se puede procesar y consumir menos cada vez.

2. Pollo guisado con Tianqi

1. Lavar el pollo, picarlo en trozos pequeños y reservar.

Añadir agua a la cazuela y llevar. hervir a fuego alto

3. Agregar los trozos de pollo y dejar hervir, quitar la espuma

4. Agregar las rodajas de jengibre, el vino de cocción y otros condimentos; /p>

5. Cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido;

6. Agregue el polvo Tianqi, la sal y el glutamato monosódico y cocine por un rato.

¿Puedo comer Tianqi cocido durante el embarazo?

Las madres embarazadas son el centro de la vida de toda la familia durante el embarazo. Durante el embarazo, tanto los hábitos de vida como la alimentación cambiarán mucho, especialmente en cuanto a la alimentación. Algunas personas piensan que la medicina tradicional china es un tónico que las mujeres embarazadas necesitan durante el embarazo, por lo que, por supuesto, se puede tomar Tianqi cocido. De hecho, esta idea es errónea.

El Panax notoginseng cocido es una medicina tradicional china, pero se debe intentar tomar la menor cantidad posible de medicamento durante el embarazo, ya sea medicina china o medicina occidental. Debido a que es un veneno de tres partes, cualquier cosa que coma la madre embarazada eventualmente afectará al feto, y Tianqi tiene el efecto de promover la circulación sanguínea. Tomarlo durante el embarazo puede provocar un aborto espontáneo. Así que ya no hagas las paces a ciegas. Si eres mamá posparto, debes tomarlo porque es un gran complemento.

Cómo comer Tianqi cocido para reponer sangre y proteger el corazón.

Dado que el Panax notoginseng se puede dividir en tipos crudos y cocidos, tienen diferentes indicaciones y efectos. Shengtian Qi es una buena medicina para traumatismos, hemorragias, fracturas, hinchazón y dolor. Pero si quieres reponer sangre y proteger el corazón, ¡es mejor hervir Tianqi! Si eres un niño filial, lo mejor es aprender estas formas de comer, porque comer así es la mejor forma de reponer sangre y proteger el corazón, especialmente en los ancianos.

Si se utiliza para el cuidado de la salud, puedes preparar un poco de panax notoginseng cocido para tus abuelos y hervir agua directamente para beberlo, con lo que también se puede conseguir este efecto. Las propiedades medicinales del Panax notoginseng cocido son relativamente suaves.

Tiene el efecto de reponer el qi y la sangre al mismo tiempo que promueve la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea, y es más adecuado para personas mayores con constitución débil. Además, se pueden agregar otros materiales medicinales para hacer vino, o se pueden agregar carnes como ranas, pollo crudo y costillas para hacer una dieta medicinal. Estos métodos de alimentación son los mejores para nutrir la sangre y proteger el corazón. También pueden promover el metabolismo humano, relajar los músculos y activar las colaterales y mejorar la salud. Puede utilizarse en personas mayores que padecen hiperlipidemia, aterosclerosis, hipertensión, enfermedades coronarias e infartos cerebrales.

¿Cuál es la diferencia entre el Tianqi maduro y el Tianqi crudo?

En términos generales, Shengtian Qi puede contraer los vasos sanguíneos y es un medicamento especial para tratar hematomas. Tiene un efecto milagroso para detener el sangrado. Cuando se use, mezcle el polvo de Tianqi con vino hasta formar una pasta y aplíquelo en el área dolorida para promover la circulación sanguínea y reducir la hinchazón. El Tianqi crudo generalmente se usa externamente. Si se toma internamente, se elegirá el Tianqi cocido. Además, la administración oral de Tianqi requiere diferentes métodos de administración según la situación específica.

Si quieres favorecer la circulación sanguínea, detener el sangrado y aliviar el dolor, debes comer Tianqi crudo; si quieres nutrir la sangre y fortalecer tu cuerpo, debes comer Tianqi cocido. Los efectos de los alimentos crudos se centran en: promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, la estasis sanguínea traumática, la hemorragia posparto, los vómitos con sangre, la epistaxis y otras enfermedades de la sangre. Puede prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares como la enfermedad coronaria, la hiperlipidemia y la hipertensión. , etc. Tiene efectos embellecedores y antienvejecimiento. Las funciones de los alimentos cocinados se concentran en: nutrir la sangre y utilizarse en caso de debilidad física, pérdida de apetito, neurastenia, fatiga excesiva, pérdida de sangre, anemia, etc.

Se puede ver claramente por su método de toma y eficacia que, aunque es igual que Tianqi, todavía hay una gran diferencia entre crudo y cocido, por lo que debes prestar atención a estos problemas la próxima vez que lo uses. él.

Tabúes de Ripe Tianqi 2 ¿Cuál es la diferencia entre Ripe Tianqi y Raw Tianqi?

1. Ingredientes similares

Después de cocinar el Panax notoginseng, los ingredientes básicos todavía existen y algunos ingredientes de saponina se destruyen para producir nuevos ingredientes. El rendimiento de saponina cruda del Panax notoginseng cocido es menor que el del Panax notoginseng crudo, y la cantidad de disoglucósidos en el Panax notoginseng cocido es menor, pero el rendimiento de monoglucósidos es mayor.

2. El contenido de saponina es diferente.

En comparación con el Panax notoginseng crudo, la proporción de componentes químicos cambia después de la cocción y el contenido total de saponina es solo del 60 % al 70 % del Panax notoginseng crudo.

3. Diferentes efectos

Después de cocinar Panax notoginseng, los efectos hemostáticos y antiinflamatorios se reducen significativamente, mientras que se mejoran los efectos de nutrir la sangre y fortalecer el cuerpo.

Una declaración fundamentada: después de calentar Panax notoginseng a alta temperatura, los ingredientes como las saponinas de Panax notoginseng cambiarán, la función de promover la circulación sanguínea se debilitará y la función de reponer y reponer la sangre se reducirá. mejorado Puede nutrir el cuerpo, resistir la fatiga y mejorar la inmunidad.

Este Panax notoginseng crudo se puede utilizar para tratar la estasis sanguínea traumática, el sangrado traumático y otras enfermedades, y puede prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares como la enfermedad coronaria, la angina de pecho, la hiperlipidemia, la hipertensión y los accidentes cerebrovasculares. . , es decir, lo que se suele decir es "fortalecer el cuerpo cuando se cocina".

4. Diferentes dietas

Cómo comer Panax notoginseng crudo: Tome Panax notoginseng directamente por vía oral o con agua tibia por debajo de 20 ℃, aproximadamente 2-3 g cada vez.

Cómo comer Panax notoginseng cocido: Hacer sopa u otra forma de cocinar o guisar. Se pueden guisar de 5 a 15 g de Panax notoginseng directamente en sopa de pollo o sopa de costillas de cerdo. Es muy eficaz para beber sopa o comer carne.

5. Diferentes métodos de procesamiento

El método de procesamiento tradicional es: el Panax notoginseng crudo se muele directamente hasta convertirlo en polvo a partir de las raíces del Panax notoginseng. Los principales métodos para cocinar Panax notoginseng son freírlo, secarlo al sol y molerlo hasta convertirlo en polvo con un molinillo de medicina tradicional china. Sin embargo, este método de tratamiento obviamente tiene desventajas:

En primer lugar, la temperatura es difícil de controlar y las altas temperaturas pueden destruir fácilmente el contenido de saponina en Panax notoginseng, lo que resulta en una reducción de los ingredientes activos;

En segundo lugar, la molienda directa no puede garantizar la finura. La tasa de absorción de Panax notoginseng se reduce significativamente por debajo de la finura especificada;

Finalmente, si no existe un método de procesamiento científico para Panax notoginseng cocido, los nuevos componentes no pueden. producirse y no se puede garantizar su limpieza