Sopa de carne magra de ostras y Prunella Vulgaris——Sopa Ganping Qianyang Qingrejiedu

Prunella vulgaris es una medicina herbaria china que se utiliza ampliamente en la vida diaria. Cuando lo tomamos, puede aliviar muy bien la tos y reducir la flema, y ​​también tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Las ostras también son un marisco muy popular en la vida. Ambos alimentos son muy deliciosos y nutritivos. Echemos un vistazo al método de preparación detallado de esta sopa de carne magra de ostras y prunella.

Preparación de sopa de carne magra de ostras y prunella

Ingredientes

Ingredientes: 250 gramos de carne magra de cerdo (carne magra), 30 gramos de ostras (frescas)

Accesorios: 30 gramos de Prunella vulgaris, 20 gramos de azufaifa.

Pasos

1. Lavar las ostras, triturarlas y meterlas en bolsas de gasa.

2 Limpiar la prunella vulgaris y quitarle las impurezas. y luego Lavar los dátiles y reservar.

3. Lavar la carne magra y cortarla en trozos.

4. Poner todos los ingredientes en la olla.

5. Vierta una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine por una hora más, luego agregue los condimentos.

Podemos comer esta sopa para limpiar el hígado, aliviar el fuego y calmar el yang del hígado. Las ostras contienen mucho hierro y cobre, lo que puede tener un buen efecto en el tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro en las mujeres. previene la piel seca y ayuda a promover el metabolismo, y Prunella Vulgaris tiene los efectos de aliviar la tos y reducir la flema, eliminar el calor y desintoxicar. Sin embargo, cabe señalar que no todos los pacientes con hipertensión arterial son aptos para consumir esta sopa, pero sí muy adecuada para personas con exceso de yang hepático. Especialmente para los trabajadores de oficina con una gran carga de trabajo, comer algunas ostras es muy útil para el cuerpo.

Gramos en etapa alimentaria

Ostra (fresca): La carne de ostra no se debe consumir con azúcar añadido.

Lo anterior trata sobre el método de preparación de esta sopa de carne magra de ostras y prunella. Este plato no es difícil de preparar y todos pueden aprenderlo. Es muy adecuado para amigos enojados. Es un manjar que no debe perderse. Puedes probarlo tú mismo.