La temperatura y el tiempo para hornear salchichas en el horno.
La temperatura del horno para hornear salchichas es de 180-200 grados y el tiempo es de 10-15 minutos. Tomemos como ejemplo la salchicha de piedra volcánica común. Al hornearla en el horno, solo es necesario ajustar la temperatura a unos 180-200 grados. Si la temperatura es demasiado alta, la salchicha se quemará fácilmente y si la temperatura es demasiado alta. demasiado bajo, la salchicha se cocinará lentamente. Es posible que no esté cocida cuando la saque. Generalmente, se necesitan entre 10 y 15 minutos para hornear 3 salchichas si hay más salchichas o si se asan a la parrilla con otros alimentos. alitas de pollo, muslos de pollo, brochetas, etc., se recomienda aumentar el tiempo de asado. El tiempo adecuado es de 3 a 5 minutos. En circunstancias normales, es necesario aplicar aceite al hornear salchichas en el horno, porque si asa salchichas sin aceite, la alta temperatura en el horno secará la piel de la salchicha, reducirá el contenido de aceite en la salchicha e incluso hará que la salchicha se queme. agrietarse, afecta el sabor de la salchicha, y la aplicación de aceite puede hacer que la salchicha se ase de manera más uniforme, que quede brillante y hermosa, y mejore el sabor.