¿Cómo consumir la "medicina especial" para la humedad, la semilla de coix, para expulsar el veneno de la humedad del cuerpo?
Existen dos tipos de cebada, la cebada cruda y la cebada frita. La semilla de coix cruda es de naturaleza fría y las personas con mucha humedad tienden a tener el bazo débil y el frío dañará el bazo. Comer cebada cruda durante mucho tiempo acumulará lentamente aire frío y eventualmente debilitará el bazo, pero el efecto de eliminar la humedad no es obvio. La humedad generalmente se divide en fría y húmeda. La coix cruda es más adecuada para personas con constitución húmeda y caliente. Las personas con constitución fría y húmeda que comen coix cruda pueden causar más humedad en el cuerpo.
La cebada cocida es cebada cruda que ha sido sofrita. La cebada frita ha perdido su frialdad y no es tan eficaz como la cebada cruda para eliminar la humedad, pero es más respetuosa con el bazo y el estómago y tiene un efecto antidiarreico en las personas con diarrea. En pocas palabras, el efecto de las semillas de coix crudas se centra más en la diuresis, la hinchazón, la desintoxicación y la eliminación de pus, mientras que las semillas de coix fritas no solo tienen un efecto diurético sino que también fortalecen el bazo y eliminan la humedad. Su naturaleza no es tan fría y es. Más adecuado para personas con bazo y estómago débiles. La razón por la que decimos que el agua de cebada puede fortalecer el bazo es porque tiene un efecto diurético e hinchante, lo que ayuda al bazo a eliminar la humedad que le resulta difícil y el bazo puede volver a su función normal.
Para la humedad de la flema causada por un bazo débil y un transporte y transformación deficientes, aún es necesario mejorar la función de transporte y transformación del bazo en sí. Es imposible eliminarlo solo con cebada. En caso de altas temperaturas, mucha humedad o tiempo lluvioso, podemos beber un poco de agua de cebada de las tierras altas o gachas, que serán útiles para el cuerpo. Sin embargo, para las enfermedades causadas por la gran humedad acumulada por los malos hábitos de vida, la deshumidificación puede no ser suficiente. . El instrumento básico de deshumidificación es el viejo dicho que todos conocemos: "cierra la boca y abre las piernas".
La cebada es rica en fibra soluble en agua, que puede absorber bien las sales biliares de la grasa y promover la baja tasa de absorción de grasa en el intestino, reduciendo así los lípidos en sangre. Además, la cebada también puede promover el metabolismo de la sangre y el agua, logrando así el efecto de diuresis y reduciendo la hinchazón, por lo que puede lograr un buen efecto de pérdida de peso, por lo que comer gachas de cebada puede tener un mejor efecto de deshumidificación.
Sopa de cebada, melón de invierno y cerdo: 10g de cebada, 10g de lentejas, 5g de piel de mandarina, 500g de melón de invierno (con piel), 400g de cerdo, jengibre. Lavar el cerdo, cortarlo en trozos, escaldarlo en sangre y reservar. Lavar las semillas de coix, las lentejas y la piel de mandarina, lavar y cortar el melón de invierno (con piel) en cubos y cortar el jengibre en rodajas. Coloque los materiales anteriores juntos en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 1,5 horas y agregue sal refinada. Tiene el efecto de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y es adecuado para el cuidado de la salud en verano.
Sopa de Coix y Tremella: 150g de coix, 25g de semillas de loto, 50g de tremella seca, cantidad adecuada de miel. Remoje la cebada en agua tibia y las semillas de loto y los hongos blancos en agua fría. Agrega agua a la olla, agrega cebada y semillas de loto y cocina hasta que estén cocidas, luego agrega el hongo blanco y cocina por 20 minutos. Sazone con miel después de cocinar.