¿Se puede comer el ñame con hongos?

Huaishan se puede comer con hongos. El siguiente es el método específico:

Materiales de preparación: 1 ñame, 20 g de hongos secos, 1 cucharada de aceite de cocina, 2 g de sal, 1 g de esencia de pollo, cebolla verde picada y unas rodajas de ajo.

1. Pelar el ñame preparado y reservar.

2. Lavar el hongo y ponerlo en agua para su uso posterior.

3. Lavar el ñame, cortarlo en rodajas sobre la tabla de cortar y reservar.

4. Poner los hongos remojados en la olla y cocinar.

5. Después de que el aceite del wok esté caliente, añade las cebolletas picadas y las rodajas de ajo y sofríe.

6. Poner el ñame picado en la olla y sofreír.

7. Luego agrega los hongos, la sal, la esencia de pollo y un poco de agua para cocinar.

8. Hervir los hongos y el ñame hasta que la sopa espese, luego apagar el fuego.

9. Salteado de ñame con hongos y consumir inmediatamente después de servir.