Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Cuáles son las ventajas de la aplicación alimentaria del regaliz?
¿Cuáles son las ventajas de la aplicación alimentaria del regaliz?
La glicirricina tiene cuatro ventajas principales en aplicaciones alimentarias: en primer lugar, tiene un alto dulzor, un dulzor suave y duradero, que es 250 veces mayor que el del azúcar.
En segundo lugar, es bajo en calorías y es un producto de salud apto para personas de mediana edad y mayores.
En tercer lugar, tiene propiedades químicas estables, buena resistencia al calor y puede inhibir el crecimiento de microorganismos.
En cuarto lugar, tiene el efecto de mejorar el sabor de otras sustancias azucaradas.
La glicirricina es un nuevo aditivo para champús, cuidado del cabello, belleza y cuidado de la piel, pasta de dientes, etc. El regaliz se usa ampliamente en medicina, atención médica, productos químicos diarios y alimentos.