¿Qué tipos de peces de aguas profundas existen? ¿Cuáles son sus características?
Existen más de diez tipos de peces de aguas profundas, entre ellos el mero tigre, el mero verde, el mero rosado, el pez guirnalda, la caballa y el cártamo. El pescado más común en los restaurantes es el mero, incluido el mero de sésamo, el mero tigre de mar, el mero de aceite, el mero verde, el mero estrella del este, etc. Estos peces son meros, pero se ven muy diferentes entre sí. La mancha estelar del este es la gran belleza entre los meros, con escamas de color rojo fuego y pequeñas estrellas azules. La producción no es grande porque es muy cara, normalmente entre 300 y 500 yuanes por libra. Las manchas de tigre llevan rayas blancas de piel de tigre, la carne es blanca y tierna y tiene un sabor muy delicioso. También hay algunos meros que son muy feos, como el pez jefe que se suele mencionar en las marisquerías del norte. Todo el cuerpo es tan desigual que realmente no puedo soportar verlo. Pero este pez no se mueve con facilidad. Se arrastra bajo el agua todo el día y sus ojos nunca se giran, por lo que parece muy tranquilo, de ahí su nombre. Además, el pescado más común es el hemifino, que también se divide en pescado de izquierda y rodaballo. Este pez es plano y feo, pero nada como una gran mariposa en el agua, un pez de aguas profundas.
Buena postura. El pez más preciado del estanque de mariscos es el Su Mei, que se divide en Su Mei grande y Su Mei pequeño. El Su Mei grande puede pesar hasta ocho o nueve kilogramos. El rendimiento del sumei pequeño es muy bajo y el precio puede llegar a 600-800 yuanes por malicioso. En la marisquería también se pueden observar especies de peces pequeños cercanos a los mariscos, como marlín, pez de punta arenosa, carpa cruciana amarilla, corvina amarilla pequeña, palometa plateada, etc. Este pescado se produce en grandes cantidades y en su mayoría se refrigera, por lo que el precio es muy económico. Pero su carne es blanca, delicada y deliciosa. Ahora hay corvinas amarillas menos grandes, pero se dice que puedes atraparlas con moderación y ahora puedes comer corvinas amarillas grandes realmente frescas.
Eelidae lineal
Apellido: Nymphidae Distribución: Océano Atlántico, Océano Índico, Océano Pacífico Distribución en profundidad: Bentos de profundidad media Características del hábitat: Hocico extremadamente largo, pez macho maduro La mandíbula es más corto que la mandíbula superior y no se puede cerrar. Los ojos son generalmente muy largos y las aletas pectoral, dorsal, anal y caudal están conectadas entre sí. Labrichthys y Avocettina tienen un número de vértebras entre 170 y 220; Nanofish tiene más de 750 vértebras. Hay 3 géneros y 9 especies en el mundo, y 1 género y 1 especie en la provincia de Taiwán. Comúnmente conocida como anguila de hilo, se llama así porque la longitud de su cuerpo es tan delgada como una anguila, pero más delgada que una anguila y tan delgada como un hilo.
Familia Skúas
Apellido: Ophiidae Distribución: Atlántico, Océano Índico, Océano Pacífico Distribución en profundidad: fondo marino medio-profundo Características biológicas: la aleta dorsal es más larga o igual que la aleta anal, el ano y la aleta anal se encuentran debajo de la aleta pectoral. Muchas especies tienen espinas en las branquias. La especie más grande, Lamprogrammus shcherbachevi, puede crecer hasta 2 metros. Hay 47 géneros y 218 especies en el mundo, y 5 géneros y 7 especies en la provincia de Taiwán. Esta familia está ampliamente distribuida y se puede encontrar en el fondo marino desde 100 ma 2000 mm. En las profundidades del mar, la especie e incluso los ojos degeneran en peces de aguas profundas sin o solo solapas de piel.
Los rastros tienen diferente apariencia, pero todos son peces que habitan en el fondo y pertenecen a la familia Eleutheridae.
Scytheidae
Apellido: Cystichthyidae Distribución: Océano Atlántico, Océano Índico, Océano Pacífico Distribución en profundidad: Características del hábitat bentónico profundo: Hueso esfenoides orbital, aleta pélvica 1 espina dura, espina blanda 6 -7 radios; la aleta dorsal tiene 3-8 espinas duras y 10-19 radios blandos; la aleta anal tiene 2-3 espinas duras y 8-12 radios blandos. Las escamas abdominales tienen crestas escamosas. Existen grandes diferencias de escala entre especies, y algunas especies tienen cuerpos luminosos con una longitud máxima de 55 cm. Hay 8 géneros y 44 especies en el mundo, pero hay 3 géneros y 3 especies en la provincia de Taiwán. La profundidad de distribución de esta familia de peces oscila entre 100 y 1500 m. En algunas zonas (como en Australia), esta familia tiene recursos pesqueros considerables y es un objetivo de pesca importante. Las capturas pueden alcanzar incluso cientos de toneladas. Sin embargo, sólo se han capturado unas pocas especies en la provincia de Taiwán y sus recursos pesqueros aún están por desarrollarse.
Synbranchia
Apellido: Synaptobranchidae Distribución: Océano Atlántico, Océano Índico, Océano Pacífico Distribución en profundidad: Fondo marino medio profundo Características biológicas: Las aberturas branquiales se encuentran debajo del cuerpo, frente al aletas pectorales, con algunas aletas pectorales degeneradas. El número de vértebras es 110-205. Otros: Hay 9 géneros y 30 especies en el mundo, y 4 géneros y 8 especies en la provincia de Taiwán. Como sugiere el nombre, las aberturas branquiales a ambos lados de la aleta están separadas, pero las solapas de piel fuera de las branquias están conectadas entre sí, lo que se denomina unión branquial.
Neocalycidae
Apellido: Neocalycidae Distribución geográfica: Océano Atlántico, Océano Índico, Océano Pacífico Distribución en profundidad: habitantes de las profundidades marinas Características del hábitat: cuerpo plano, maxilar delgado, compuesto por tres piezas de cartílago y sin mandíbula. La aleta anal se origina lejos de la aleta dorsal. Algunas especies tienen fotóforos. La mayoría tiene escamas redondas, los solivomeros tienen escamas en forma de peine, los Scopelengys no son vejigas natatorias y los demás tienen vejigas natatorias. El número de vértebras es de 29 a 35, con un máximo de 30 cm. Otros: Hay 3 géneros y 6 especies en el mundo * * *, pero actualmente hay 1 género y 3 especies en la provincia de Taiwán. Los peces de esta familia son muy similares a los peces del orden Carnivora y la mayoría tiene fotóforos. Sin embargo, los peces de esta familia son grandes, rojizos y se pueden distinguir de los peces de la familia de los carnívoros.
Myctophidae
Apellido: Myctophidae Distribución geográfica: Mundial Distribución en profundidad: Béntica media y profunda Características: La aleta adiposa está sostenida por el cartílago discoide de la mandíbula. El origen de la aleta anal está debajo o ligeramente detrás de la aleta dorsal. La cabeza y el cuerpo tienen filas o grupos enteros de luminarias, excepto una. La mayoría de ellos son escamas redondas, 4 son escamas en forma de peine y todos son peces de aguas profundas.
El número de vértebras es de 28-45. Otros: Hay 31 géneros y 225 especies en el mundo, pero actualmente hay 5 géneros y 17 especies en la provincia de Taiwán. Hay muchos tipos de peces en esta familia, pero todos miden unos 5 cm. Son presas importantes para otros peces carnívoros del océano. Muchos estudios han confirmado que realiza una migración vertical diaria, superando incluso los cientos de metros la distancia de migración, y su abundancia se distribuye entre los 300-1200m, con la mayor concentración durante el día. La más alta por la noche es de 10 a 100 m.
Pez cabeza
Apellido: Familia Kingfish Distribución geográfica: Océanos Atlántico, Índico y Pacífico Distribución en profundidad: habitantes de las profundidades marinas Características del hábitat: dientes pequeños, numerosos y branquiespinas largas. El número de aletas operculares es de 5 a 13. Muchas especies viven en capas de agua por encima de los 1.000 metros. Otras: hay 17 géneros y 95 especies en el mundo, pero hay 2 géneros y 3 especies en la provincia de Taiwán. Esta familia se caracteriza por los diferentes colores de la cabeza y el cuerpo. La especie más común es el pez cabeza gorda, comúnmente conocido como pez aceite.
Ballenas de pico rojo
Apellido: Pez Dragón Distribución: Océanos Atlántico, Índico y Pacífico Distribución en profundidad: habitantes de las profundidades marinas Características del hábitat: cabeza en forma de caja, superficie de piel lisa. La línea lateral consta de 14 a 26 grupos de agujeros sensoriales verticales. Hay 3 piezas de cartílago en la cola y el número de vértebras es de 24 a 27. Otros: Hay 1 género y 2 especies en el mundo, y actualmente hay 1 género y 1 especie en la provincia de Taiwán. Esta familia no tiene escamas y los poros sensoriales laterales están dispuestos longitudinalmente.
Codidae juvenil
Apellido: Senke Distribución geográfica: distribución mundial en profundidad: características bentónicas: una a dos aletas dorsales, unas tres y una a dos aletas anales. La mandíbula inferior debe estar presente o ausente si tiene buena dentadura. La vejiga natatoria está conectada al otolito y se utiliza para recoger el sonido. Otros: Hay 18 géneros y 87 especies en el mundo, y 3 géneros y 5 especies en la provincia de Taiwán. Esta familia son peces bentónicos, distribuidos en mares poco profundos hasta 2500 mm. La superficie ventral de los peces de esta familia a menudo tiene dispositivos emisores de luz, que son negros. Dorada Peces de aguas profundas: Dorada Distribución: Océanos Atlántico, Índico y Pacífico Distribución en profundidad: Fondo marino Características: Sin líneas laterales, sin espinas en las aletas dorsal y anal. La aleta dorsal tiene 24 radios blandos y la aleta anal tiene entre 19 y 22 radios blandos. Hay crestas escamosas en el abdomen. El número de vértebras es de 20 a 32 y la longitud más larga es de 37 cm. Otros: Hay 3 géneros y 4 especies en el mundo * * *, y 2 géneros y 2 especies en la provincia de Taiwán.
Pez de garganta ancha
Apellido: Eurybranchidae Distribución: Océanos Atlántico, Índico y Pacífico Distribución en profundidad: habitantes de aguas profundas Características del hábitat: pequeños agujeros branquiales, separados del hocico La distancia es más largo que la distancia desde el ano. El número de huesos branquiales es 5 y el número de huesos libres viscerales es 6. La boca es grande, los dientes pequeños y las aletas pectorales no son obvias. Otros: Hay 1 género y 1 especie en el mundo, pero actualmente hay 1 género y 1 especie en la provincia de Taiwán. Hay luminóforos en el dorso y no hay migración vertical.
Marine Lizardidae
Apellido: Halosauridae Distribución geográfica: Océano Atlántico, Océano Índico, Océano Pacífico Distribución en profundidad: bentónico profundo Características: dientes en la mandíbula superior anterior y mandíbula, aleta dorsal en Delante del ano hay entre 9 y 13 tiras suaves sin espinas duras. La línea lateral cóncava se extiende por todo el cuerpo, y los grandes orificios de la línea lateral de las escamas están a ambos lados del cuerpo, con alrededor de 30 escamas de la línea lateral. Otros: Hay 3 géneros y 15 especies en el mundo, pero actualmente se encuentran 1 género y 1 especie en la provincia de Taiwán.
Fistulaidae
Apellido: Ipnopidae Distribución geográfica: Océanos Atlántico, Índico y Pacífico Distribución en profundidad: fondos marinos profundos Características del hábitat: ojos pequeños o degenerados en forma de disco. Sin prolapso pilórico, radios blandos de la aleta dorsal 8-16, radios blandos de la aleta anal 7-19, radios blandos de la aleta pectoral 9-24.
El número de branquias es de 8 a 17 y el número de vértebras es de 44 a 80. Hay 18 especies de Dictyoptera con aletas pectorales, pélvicas y caudales alargadas. Otros: Hay 6 géneros y 29 especies en el mundo * * *, pero actualmente hay 1 género y 2 especies en la provincia de Taiwán. Los peces de esta familia son peces que habitan en el fondo del mar con las aletas pélvicas y caudales extendidas, formando una forma triangular, por lo que tienen otro nombre común, pez triángulo.
Fistulaidae
Apellido: Plaiceidae Distribución geográfica: Distribución en otros océanos excepto el Mediterráneo y el Océano Ártico: Características bentónicas profundas: La aleta dorsal tiene de 1 a 3 microprocesos, La aleta pectoral tiene 1 espina dura y 6-8 radios blandos. Hay 3-4 espinas en el extremo frontal de la aleta caudal. Tiene escamas redondas que son grandes pero que se caen con facilidad. No hay línea lateral o solo 1 o 2 orificios en la línea lateral, y el número de vértebras es de 24 a 31. Otros: Hay 87 especies y 18 géneros en el mundo. Actualmente, hay 1 género y 1 especie en la provincia de Taiwán. El ojo tiene un hueso esfenoides orbital,
Pez de aleta dorsal
Apellido: Notacanthidae Distribución: Atlántico, Océano Índico, Pacífico Distribución en profundidad: habitantes de las profundidades marinas Características del hábitat: protuberancias en ambos lados de la línea lateral, las escamas son pequeñas, al menos 50 en cada fila. Algunas especies tienen tres aletas en forma de agujas en sus aletas pélvicas. Se alimenta de animales bentónicos (como poliquetos y celentéreos) y crustáceos planctónicos. Las hembras son más numerosas que los machos y los peces juveniles de cabeza estrecha más grandes pueden pertenecer a esta familia. Otros: Hay 3 géneros y 10 especies en el mundo, pero actualmente hay 1 género y 1 especie en la provincia de Taiwán.
Familia imitadora de ballenas
Apellido: Cetomimidae Distribución: Océano Atlántico, Océano Índico, Océano Pacífico Distribución en profundidad: Habitante de las profundidades marinas Características del hábitat: Epidermis sin escamas, ojos pequeños o degenerados en rastros . Branquiespinas 3 o 4, sin fotóforos, solo tejido hundido alrededor del ano y en la base de las aletas dorsal y anal. El número de vértebras es 38-59. Al nacer, el color del cuerpo es marrón o naranja. Otros: Hay 9 géneros y 20 especies en el mundo, pero actualmente hay 1 género y 1 especie en Taiwán.
13. Algunas de las espinas duras son venenosas y esta subfamilia se caracteriza por surcos continuos en la línea lateral, escamas redondeadas en el cuerpo y una cresta suborbital indistinta. Otros: Hay 3 géneros y 5 especies en el mundo * * *, y 2 géneros y 2 especies en la provincia de Taiwán. Esta familia de peces pertenece a la subfamilia Cetáceos de aguas poco profundas, comúnmente conocidos como pez piedra o pez piedra, son pescados con un alto valor económico debido a su deliciosa carne. Sin embargo, los cetáceos de aguas profundas tienen mala apariencia y calidad de carne y no tienen. valor económico.
Limulidae
Apellido: Bothidae Distribución geográfica: Océano Atlántico, Océano Índico, Océano Pacífico Distribución en profundidad: Características bentónicas: La mayoría de las especies tienen ambos ojos en el lado izquierdo del cuerpo. Las aletas no tienen espinas y la aleta dorsal se origina encima o delante de los ojos. Las aletas dorsal y anal no están conectadas a la aleta caudal y el ano está en el lado ciego. La yema tiene un pequeño glóbulo de aceite y la mayoría de las variedades tienen valor económico. Otros: Hay 265.438+0 géneros y 65.438+054 especies en el mundo, pero se han descubierto 27 especies de 65.438+02 géneros en la provincia de Taiwán. Esta familia de peces está ampliamente distribuida y es uno de los recursos pesqueros importantes en zonas marinas poco profundas. Las especies de las profundidades del mar son relativamente blandas, fáciles de pudrir, difíciles de conservar y tienen poco valor comestible.
Edita esta sección de nutrición
Según una investigación de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Tokio, el contenido de proteínas del pescado de aguas profundas es el mismo que el del pescado de mar común. pero los lípidos son generalmente menores, por lo que el pescado de aguas profundas es un tipo de alimento bajo en grasas y alto en proteínas. La composición de aminoácidos esenciales de las proteínas es casi la misma que la del bonito, la caballa y las sardinas, y todas son proteínas completas.
Carpa cruciana europea
La carpa crucus tiene las funciones de reponer el qi y fortalecer el bazo, diuresis y reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar, desbloquear colaterales y favorecer la lactancia. Los pacientes con ascitis utilizan carpa cruciana fresca y sopa de frijoles rojos para hacer sopa, y el efecto es notable. Cocer a fuego lento carpa cruciana fresca y manitas de cerdo y comerlos junto con la sopa puede curar la lactancia en mujeres embarazadas. El aceite de carpa cruciana es beneficioso para la función cardiovascular, también puede reducir la viscosidad de la sangre y promover la circulación sanguínea.
Carpa
La carpa tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetito, diuresis e hinchazón, aliviar la tos y el asma, aliviar el aborto espontáneo, eliminar el calor y desintoxicar. Hervir sopa de carpa, calabaza encerada y cebolla verde para tratar la nefritis y el edema. Retire las escamas y los intestinos de las carpas grandes, cocínelos a fuego lento y tómelos por separado para tratar la ictericia. Tomar sopa de carpa viva y manitas de cerdo para tratar la lactancia en mujeres embarazadas. La carpa y las almejas de Sichuan se hierven en una sopa pequeña para tratar la tos y el asma.
Carpa plateada
La carpa plateada tiene los efectos de calentar y reponer el qi, calentar el estómago e hidratar la piel. Es un alimento saludable que calienta y repone el qi.
Arenque negro
El arenque negro tiene las funciones de nutrir el qi y el estómago, eliminar la humedad y la diuresis, disipar el viento y los problemas. Los oligoelementos que contiene, como el zinc y el selenio, ayudan a combatir el cáncer.
Carpa catedral; carpa Buji
La carpa herbívora tiene los efectos de calentar el estómago, calmar el hígado y disipar el viento. Es un alimento saludable que calienta el cuerpo y repone las deficiencias.
Hairtail
Hairtail tiene las funciones de calentar el estómago, reponer las deficiencias, hidratar la piel, disipar el viento y matar insectos, y nutrir los cinco órganos internos. Tratamiento auxiliar para la hepatitis persistente y la hepatitis crónica. Los pacientes con hepatitis pueden vaporizar la cola del cabello fresca y tomar el aceite superior. El uso prolongado puede mejorar los síntomas.
Edite este párrafo para desarrollar la investigación
En el pasado, la investigación sobre peces en la provincia de Taiwán se centraba principalmente en la clasificación y la investigación biológica de los peces de los arrecifes de coral de alta mar y sus peces económicos. Por otro lado, existe una relativa falta de recolección e investigación sobre peces de aguas profundas, principalmente porque no hay barcos ni redes capaces de recolectar peces de aguas profundas, y solo se han encontrado unos pocos en arrastreros de fondo que pueden ser remolcados. a 600-700 metros. Bajo la dirección de la empresa francesa MUSORSTOM, el Instituto de Zoología de la Academia de Ciencias de China adquirió un cable de acero de 10.000 metros de longitud y lo instaló en el buque de investigación "Ocean 1", que permite realizar redes de arrastre de fondo (redes de arrastre de vara y de arrastre único). redes de arrastre) para operar a miles de metros de profundidad en el fondo marino. Además, también diseñamos y fabricamos nuestra propia red intermedia (IKMT), para que el estudio de los organismos de las profundidades marinas ya no se limite a la recolección de peces que habitan en el fondo marino. En los cinco viajes del año pasado, se capturaron más de 65.438+050 especies de peces de aguas profundas, entre ellos: Shipplastididae, Megalodontidae, Plutonidae, peces cartilaginosos y peces de aguas profundas. ? ? ? Submu... y así sucesivamente. En esta exposición hemos seleccionado varios peces exóticos de aguas profundas de 18 familias. Además de las presentaciones individuales de los cuatro grupos mencionados anteriormente, también ofrecemos una introducción completa.