¿Qué azúcar es la trehalosa?

1. Qué es la trehalosa

La trehalosa es un nuevo tipo de azúcar natural. También se le puede llamar Lutose. La trehalosa es natural. Por lo general, forma una película protectora para protegerse en ambientes extremadamente hostiles, como temperaturas altas y frías. Por lo tanto, la trehalosa es una existencia única.

2. Principales usos de la trehalosa

1. Como se mencionó anteriormente, la trehalosa puede formar una película protectora única para protegerse en ambientes extremadamente hostiles, como altas temperaturas y frío. Por lo tanto, esta propiedad de la trehalosa puede usarse activamente en la industria alimentaria, lo que puede reducir el daño al ambiente externo. comida misma. Si se coloca sobre carnes, verduras y otros alimentos, puede desempeñar un papel determinado en la conservación de la frescura.

2. En la industria cosmética. Debido a que la trehalosa tiene propiedades humectantes extremadamente fuertes, puede mantener muy bien la humedad. En la industria cosmética, la prueba de las propiedades humectantes es muy importante. Por lo tanto, debido a sus propiedades inherentes, la trehalosa se puede agregar a productos para el cuidado de la piel o cosméticos como humectante.

3. En tecnología agrícola. Como se mencionó anteriormente, la trehalosa no se destruye fácilmente en ambientes hostiles de altas temperaturas y frío. Por lo tanto, si se introduce la trehalosa en la tecnología de cultivos, hay esperanzas de producir cultivos que sean resistentes al frío intenso y a las altas temperaturas.