Cómo ajustar los ingredientes de la barbacoa

El plan de preparación de los ingredientes de la barbacoa es: adobo de comino, salsa de miel, salsa picante coreana, salsa de té de arena y adobo de limón.

1. Marinada con comino

El comino es uno de los condimentos más utilizados para la barbacoa. Puede aumentar el aroma y el sabor de la carne. Mezcle comino en polvo, sal, azúcar, vino para cocinar, chile en polvo, etc. y luego marine la carne en él. El tiempo de marinado no debe ser inferior a 2 horas.

2. Salsa de miel

La salsa de miel es un condimento dulce que puede realzar el sabor de la carne. Mezcle miel, semillas de sésamo, vino para cocinar, etc.

3. Salsa picante coreana

La salsa picante coreana es un condimento picante que puede aumentar el picante y el sabor de la carne. Mezclar el chile en polvo, el azúcar, el aceite de sésamo, las semillas de sésamo, etc.

4. Salsa Shacha

La salsa Shacha es un condimento ricamente fragante que puede aumentar el sabor y la textura de la carne. Mezcle la mantequilla de maní, los camarones secos, el chile, el azúcar, etc.

5. Adobo de limón

El adobo de limón es un condimento ácido que puede aumentar la acidez y el sabor de la carne. Mezclar jugo de limón, sal, pimienta negra, aceite de oliva, hierbas, etc. y marinar la carne en él durante al menos 2 horas.