Efectos de la sopa de carne de perro
Cada 100g de carne de perro contienen 14,5g de proteínas y 23,5g de grasa. La carne de perro es equivalente a la de res y cerdo y contiene potasio, calcio, fósforo, sodio, vitaminas y aminoácidos. Es un alimento nutritivo ideal. La carne de perro es rica en proteínas y grasas, además de vitamina A, vitamina E, vitamina B2, aminoácidos, hierro, zinc, calcio y otros oligoelementos.
La medicina tradicional china cree que la carne de perro es dulce, cálida y salada, y regresa a los meridianos del bazo, el estómago y los riñones, tiene los efectos de calentar el bazo y el estómago, tonificar los riñones y fortalecer; el cuerpo y nutrir los vasos sanguíneos. Además, la carne de perro tiene el efecto de calentar y tonificar el yang del riñón, y es eficaz para pacientes con deficiencia de yang del riñón, impotencia y eyaculación precoz. Puede utilizarse para síntomas como dolor frío en la cintura y las rodillas, micción prolongada y frecuencia. micción, edema y sordera causados por la deficiencia de yang del riñón.
Calentar y nutrir el bazo y el estómago se utiliza para la distensión abdominal, el dolor abdominal frío y otros síntomas causados por la deficiencia de yang del bazo y el estómago. El consumo regular de carne de perro puede mejorar el físico humano, mejorar la digestión, promover la circulación sanguínea y mejorar la función sexual. Las personas mayores suelen comer carne de perro, que también puede mejorar la debilidad, como la incontinencia urinaria, las extremidades frías y la apatía.
Consumirlo habitualmente en invierno puede potenciar la resistencia al frío de las personas mayores. En la estación fría, un plato de sopa tibia de carne de perro puede calentar los riñones, disipar el frío, reponer el qi y reponer el qi, y es adecuado para pacientes con hipertrofia prostática que tienen deficiencia de yang renal. Es realmente reconfortante.