Cómo hacer sopa de arroz seco y tofu

1. Remoje primero una cantidad adecuada de algas secas;

2. Corte el tofu fresco en cuatro cuadrados;

3. Cortar la cebolla verde en trozos;

4. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregar la cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante, agregar el tofu cortado, agregar un poco de salsa de soja. y sal, fríe el tofu durante uno o dos minutos, agrega agua y el tofu seco remojado. Lleva a ebullición las algas y el agua a fuego alto, luego baja a fuego lento durante siete a ocho minutos.