¿Es nutritiva la leche cruda?
La leche cruda es en realidad leche fresca, es decir, la leche fresca recién exprimida de la vaca. Pero la leche cruda no se puede beber directamente en este momento. Es necesario hervirla después de ponerla en la olla, porque hay algunas bacterias en la leche cruda fresca. Si la bebes directamente sin calentarla ni esterilizarla, tendrá efectos adversos en el cuerpo humano.
Efectos y funciones de la leche cruda
1. Complementa el calcio y fortalece los huesos
La leche cruda es un producto lácteo con un contenido altísimo en calcio. Las personas también pueden usarlo para complementar suficiente calcio y puede mejorar la absorción y utilización del calcio, promover el desarrollo óseo y aliviar rápidamente las molestias causadas por la deficiencia de calcio en el cuerpo humano. Además, las personas de mediana edad y mayores que beben más leche cruda también pueden prevenir la osteoporosis.
2. Mejorar la inmunidad
Beber leche cruda puede mejorar la inmunidad humana, porque la leche cruda no solo es rica en proteínas de alta calidad, sino que también contiene una variedad de aminoácidos y minerales. así como algunas vitaminas. Las personas pueden absorber y utilizar los ricos nutrientes que contiene tan pronto como sea posible después de beberlo, acelerar la síntesis de inmunoglobulinas en el cuerpo, promover la producción de anticuerpos humanos y mejorar significativamente la función autoinmune del cuerpo.
3. Resaca y desintoxicación
La desintoxicación y la desintoxicación también son una de las funciones importantes de la leche cruda, porque la leche cruda formará una película protectora en el estómago humano, que puede inhibir la digestión. Secreción de ácido gástrico, absorbe el alcohol, acelera la descomposición del alcohol en el cuerpo humano, reduce la concentración de alcohol en el cuerpo humano y lo metaboliza fuera del cuerpo, lo que puede aliviar el malestar de las personas después de beber lo antes posible. Además de estas funciones, la leche cruda también puede actuar directamente sobre los nervios de las personas, calmar las emociones, aliviar la ansiedad y la tensión y mejorar la calidad del sueño de las personas.
La leche cruda debe almacenarse correctamente. Si se almacena incorrectamente, la leche cruda rica en nutrientes puede generar fácilmente diversos microorganismos y provocar el deterioro de los alimentos. Contiene muchas bacterias que pueden provocar molestias gastrointestinales.