¿Cuáles son las formas operativas de extracción por solventes? ¿Cuáles son sus respectivos ámbitos de aplicación? ¿Qué componentes no son adecuados para la extracción de componentes térmicamente inestables?

1. Método de remojo: adecuado para componentes que son inestables cuando se calientan y contienen. una gran cantidad de almidón y goma de mascar de calidad, pectina y moco. Desventajas: mucho tiempo, baja eficiencia. El rendimiento de la pasta es bajo. La cantidad de disolvente es grande. Cuando se utiliza agua como disolvente, el extracto es propenso a enmohecerse.

2. Método de percolación: operado a temperatura ambiente, el solvente comúnmente utilizado es etanol diluido. Es necesario agregar continuamente disolvente de lixiviación fresco a la medicina herbaria china triturada. Desventajas: Gran cantidad de solvente, operación lenta y problemática. ?

3. Método de decocción: Generalmente se utiliza agua en lugar de disolvente orgánico, lo cual es relativamente sencillo. Desventajas: las hierbas medicinales chinas que contienen ingredientes volátiles o ingredientes activos que se descomponen fácilmente con el calor no son adecuadas. ?

4. Método de extracción por reflujo: extracción por reflujo con disolventes orgánicos volátiles. Desventajas: No apto para compuestos térmicamente inestables, gran consumo de disolventes y funcionamiento problemático.

5. Método de extracción por reflujo continuo: el extractor Soxhlet se usa comúnmente para compensar las deficiencias del alto consumo de solventes y el funcionamiento complicado del método de extracción por reflujo. Desventajas: Lleva mucho tiempo y no es apto para ingredientes que se descomponen con el calor.

6. Método de extracción con fluido supercrítico: Ventajas: amplio rango de operación y fácil ajuste. Buena elección. La extracción y separación se completan en un solo paso. Los disolventes son fáciles de recuperar y pueden reciclarse. La eficiencia de extracción es alta y la velocidad es rápida. Funcionamiento a baja temperatura, especialmente adecuado para componentes sensibles al calor. El tamaño de partícula del extracto se puede ajustar. No queda ningún disolvente orgánico.

Desventajas: Fuerte solubilidad para ingredientes liposolubles y débil solubilidad para ingredientes solubles en agua. Los equipos costosos aumentan el costo de depreciación del equipo. Es difícil limpiar el dispositivo al cambiar de producto. ?

7. Método de extracción ultrasónica: Ventajas: No cambia la estructura de los principios activos. Acorte el tiempo de extracción y mejore la tasa de extracción. ?

8.Método de extracción por microondas.

Factores que afectan a la extracción:

1. En términos generales, cuanto mayor sea el grado de molienda de las materias primas y más fino sea el polvo, más rápida será la disolución, penetración y difusión durante el proceso de extracción y mayor será la eficiencia de la extracción.

2. Tiempo de extracción. A medida que se prolonga el tiempo de extracción, la cantidad de extracción de ingredientes activos vegetales aumenta hasta que la concentración de ingredientes activos dentro y fuera de las células vegetales alcanza un equilibrio, pero la actividad de algunos ingredientes activos se debilitará a medida que se prolonga el tiempo de extracción.

3. Temperatura de extracción. En términos generales, cuanto mayor es la temperatura, mayor es la eficiencia de extracción y cuanto menor es la temperatura, menos impurezas se extraen.