¿Se pueden guisar juntos la carne de perro y el ñame?
Ingredientes principales: carne de perro y ñame.
Complementos: anís estrellado, canela, jengibre, piel de mandarina, hinojo, etc.
1. Sacar los huesos de perro, dorarlos, remojarlos en agua tibia, rasparlos, blanquearlos en una olla con agua fría, sacarlos y enjuagarlos con agua limpia. >
2. Cómpralo y ponlo en una cacerola con fondo, agrega anís estrellado, canela, jengibre, piel de mandarina, hinojo, agrega agua, lleva a ebullición a fuego alto, retira la espuma, cocina a fuego lento hasta que cocido, sacar y dejar enfriar, cortar en trozos de 4 cm de largo y 3 cm de largo. Poner los trozos anchos en una sartén y sofreírlos, ponerlos en la sartén, agregar el ñame y cocinar, y espolvorear con sal refinada.
La carne de perro es crujiente, salada, dulce y deliciosa.
El valor nutricional de la carne de perro: Es rica en proteínas, grasas, vitaminas, etc. Tiene los efectos de calentar el bazo y el estómago, tonificar los riñones y fortalecer el yang, y reponer la esencia y las deficiencias.
La carne de perro es carne canina, rica en proteínas y grasas, vitaminas, hierro, fósforo, calcio y otros ingredientes.
La carne de perro puede mejorar la resistencia del cuerpo humano, la vitalidad celular y la función de los órganos, promover la circulación sanguínea y mejorar la función sexual.
La carne de perro tiene un sabor salado y ácido, es de naturaleza cálida y regresa a los meridianos del bazo, el estómago y los riñones. Tiene los efectos de calentar el bazo y el estómago, fortalecer los riñones y el yang, llenando el estómago; Esencia y reposición de la médula, y puede mejorar la resistencia a las enfermedades del cuerpo.