¿Qué tiene de delicioso y nutritivo el guiso de manitas de cerdo?
Las patas de cerdo son ricas en colágeno, que puede evitar que la piel se arrugue. Las mujeres que beben más sopa de manitas de cerdo pueden potenciar la elasticidad de su piel y tener efectos de belleza y belleza. El contenido de grasa de las manitas de cerdo también es muy bajo, lo que la convierte en un alimento muy adecuado para personas mayores y niños.
Hoy, el editor presentará varios tipos de patas de cerdo y cuál es la sopa más nutritiva.
Los ingredientes necesarios para la Sopa de Manitas de Cerdo Babao son: manitas de cerdo, maní, frijoles rojos, frijoles negros, arroz negro, frijoles rojos, dátiles rojos y semillas de gordon. Métodos específicos:
Lavar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos grandes y hervirlas para quitarles la sangre. Remoje maní, frijoles rojos, frijoles negros, arroz negro, frijoles rojos, dátiles rojos y semillas de gorgona durante dos horas. Ponga todos los ingredientes en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue medio tazón de vino de arroz, cocine a fuego lento durante dos horas, luego agregue el azúcar moreno y cocine a fuego lento durante diez minutos.
Valor nutricional: la sopa de manitas de cerdo Babao no solo puede nutrir la sangre y los riñones, sino que en la dieta de la medicina tradicional china, las mujeres comienzan a beber esta sopa siete días antes y después de la menstruación. También puede regular la menstruación y nutrir. sangre, eliminar la estasis sanguínea, reponer el qi y refrescar a las personas.
Los ingredientes necesarios para la sopa de manitas y manitas de cerdo son: manitas de cerdo, maní y dátiles rojos. Método específico:
Cortar las manitas de cerdo en trozos grandes, escurrirlas primero para quitarles la sangre y dejar en remojo los cacahuetes durante dos horas. Primero se hierve el agua en la cazuela, luego se vierten las manitas de cerdo que vuelan sobre el agua y se cubren los cacahuetes y los dátiles rojos a fuego alto. Después de hervir, cocine a fuego lento durante tres horas. No abra la tapa hasta la mitad. Espolvoree un poco de sal y sazone uniformemente.
Valor nutricional: el colágeno de las patas de cerdo, combinado con los nutrientes del maní, puede mejorar eficazmente el desarrollo del cerebro, hidratar la piel y promover el desarrollo del pecho. Las mujeres posparto beben sopa de maní y manitas de cerdo, que puede promover eficazmente la lactancia.
Dátiles rojos, sopa de raíz de loto y manitas de cerdo, materiales necesarios: manitas de cerdo, raíces de loto, semillas de loto, dátiles rojos, métodos específicos:
Lavar las manitas de cerdo y cortarlas en trozos grandes, lave y corte las raíces de loto en secciones. Primero hervir las manitas de cerdo en agua, luego verterlas en una cazuela, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar la raíz de loto, las semillas de loto y los dátiles rojos y hervir. Luego, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las raíces de loto estén cocidas y suaves, las manitas de cerdo se cocinan y se sazonan con sal antes de comerlas.
Valor nutricional: La raíz de loto puede enfriar la sangre, detener hemorragias y es rica en hierro. Hervido con manitas de cerdo, puede fortalecer el bazo y el apetito, promover la circulación sanguínea, nutrir la piel y prevenir la anemia por deficiencia de hierro. Apto para personas mayores y niños.
Sopa medicinal de manitas de cerdo, ingredientes necesarios: manitas de cerdo, ginseng americano, baya de goji, dátiles rojos, dátiles confitados, raíz de peonía blanca, raíz de angélica, amomum villosum.
Método específico: primero picar las manitas de cerdo en trozos grandes, poner el jengibre en la olla a presión, añadir una cantidad adecuada de agua, luego poner todos los ingredientes en la olla a presión y tapar la olla. Cocine a fuego alto durante unos 40 minutos, luego apague el fuego. Saca la olla a presión, abre la tapa y espolvorea un poco de sal antes de comer.
Valor nutricional: la sopa medicinal de manitas de cerdo puede reponer el qi, nutrir la sangre y calmar la mente. Las personas frágiles de mediana edad y de edad avanzada pueden vivir más si beben más.
Sopa de raíz de cerdo, maíz y manitas de cerdo, ingredientes necesarios: manitas de cerdo, pueraria lobata, maíz dulce y jengibre. Método específico:
Cortar las manitas de cerdo en trozos grandes, cortar el maíz en trozos, pelar y cortar la raíz de kudzu en rodajas; poner una cantidad adecuada de agua en la olla, agregar las rodajas de jengibre y luego tapar las manitas de cerdo; Las manitas, la raíz de kudzu y el maíz dulce. Llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante dos horas y agregar sal al gusto.
Valor nutricional: Pueraria lobata es rica en nutrientes y puede prevenir y tratar la hipertensión arterial, la diabetes y la gastritis. Hacer sopa con maíz y manitas de cerdo es delicioso y nutritivo, y además puede reducir el picante.
Eso es todo por hoy. Los amigos a quienes les guste pueden probar estos métodos. Son simples, deliciosos y nutritivos.