Cómo hacer pescado plano al vapor delicioso y sencillo

Cómo hacer un delicioso pescado plano al vapor:

1. Limpiar el pescado plano, picarlo con un cuchillo, añadir el vino de cocción, sal, pimienta blanca y dejar marinar durante 15 a 20 minutos. , cebolla verde y jengibre algunas en rodajas y otras ralladas.

2. Poner el pescado plano marinado en un plato, añadir la cebolla verde y las rodajas de jengibre y ponerlo en la vaporera. Después de que hierva el agua de la olla, esperar diez minutos y luego sacarlo de la olla. la olla.

3. Retire las rodajas de cebolla y jengibre del plato de pescado al vapor y vierta la sopa, luego agregue la cebolla preparada, el jengibre rallado y los chiles secos (puede omitirlo si no le gusta la comida picante). ), vierta dos cucharadas de pescado al vapor con salsa de soja y pescado.

4. Calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, verterlo sobre la cebolla y el jengibre rallados.

5. Un plato de pescado al vapor está listo.