Cómo hacer ñame casero asado sobre varillas de hierro

Ingredientes principales

1000 g de ñame Iron Bar

Pasos para asar ñame Iron Bar

1 Lavar los ñame Iron Bar, cortarlos en trozos. secciones de acuerdo con el largo del horno o del molde para hornear. No lo cortes demasiado corto, porque los dos lados se secarán después de hornear.

2. El mío es un horno Zhongchen x6, con calor superior e inferior a 200℃ y precalentado durante 5 minutos. Coloque los ñames en la rejilla para hornear y coloque la rejilla para hornear en el nivel medio e inferior del horno (el segundo nivel desde abajo). Hornee de 30 a 45 minutos dependiendo del grosor. Me gusta darle la vuelta varias veces. Depende de su preferencia personal.

3. La piel y la pulpa del ñame asado se separarán. El interior quedará muy pastoso y suave. A mi esposa y a mis hijos les encanta.

Consejos

Lo mejor es utilizar ñame de varilla de hierro, el ñame vegetal también es bueno, el ñame vegetal queda crujiente. A mi esposa y a mis hijos no les gusta comer