¿Cómo hacer tamales?

Ingredientes

Una cantidad adecuada de carne de cerdo

1 maiz

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de cebolla

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Una cantidad adecuada de jengibre

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Un poco de sal

Herramientas

Envío

Método de trabajo

Mezcla los fideos con agua tibia hasta que queden tres luces, brillantes, esto son solo dos luces a temperatura ambiente durante 30 minutos, recuerda cubrir con film transparente.

Vierte un poco de azúcar y sal en el relleno de cerdo, luego vierte agua varias veces y revuelve en el sentido de las agujas del reloj.

Vierte la cantidad adecuada de salsa de soja y aceite de sésamo y continúa revolviendo. Vierta los granos de elote previamente cocidos para que se sequen y revuelva uniformemente.

Relleno de carne frita.

Cortar los fideos en tiras anchas.

Dale forma de barra redonda.

Cortar los fideos redondos en trozos pequeños.

Dosis planas.

Enrolla el medicamento hasta darle forma redonda y empieza a hacer bolas de masa. Coloque las bolas de masa envueltas en el tapete de la tapa, debe leer estas dos palabras. Colocar en una vaporera, llevar a ebullición, poner a fuego medio y cocinar al vapor durante quince minutos.

¡Las empanadillas están fuera de la olla!

El maíz se debe cocinar y enfriar antes de añadir la carne.