¿Qué nuez de betel de Hunan sabe mejor?

La nuez de betel es abundante en la provincia de Hainan y en el sur de la provincia china de Taiwán, y también se produce en Guangxi, Fujian y el sur de Yunnan. Su fruta inmadura, conocida como nuez de betel, la gente tropical suele utilizarla como té para entretener a los invitados.

Efectos y funciones de la nuez de betel

Promueve la digestión, elimina la resaca, dilata el pecho y el abdomen, elimina las náuseas, favorece la digestión y estimula el apetito.

Valor nutricional de la nuez de betel

La nuez de betel contiene agua, proteínas, grasas y alcaloides, siendo los principales alcaloides la arecolina. Arecolina, etc.; su aceite graso 106 contiene ácido láurico, ácido palmítico, ácido esteárico, ácido oleico, ácido linoleico, etc. Además, también contiene pigmento rojo de nuez de betel, catequina, esencia floral y sus polímeros.

Tabúes de la nuez de betel

Las personas con Qi insuficiente, Qi débil, personas enfermas y mujeres en posparto no deben comerla. No debe ser utilizado por pacientes con diarrea y malaria.