Beneficios de la manteca de cerdo

Repone las deficiencias, hidrata la sequedad y repone la energía

La manteca de cerdo es un aceite comestible extraído de la carne de cerdo. Tiene un olor fragante y puede aumentar el apetito. También tiene el efecto de nutrir los cinco órganos internos, fortalecer el bazo y reponer el qi, y puede mejorar la debilidad del bazo y el estómago y la pérdida de apetito. La manteca de cerdo también puede hidratar la sequedad y aliviar síntomas como sequedad de órganos internos, dificultad para defecar, tos seca y piel agrietada. La manteca de cerdo contiene una gran cantidad de ácidos grasos saturados y colesterol, que pueden promover la absorción de las vitaminas liposolubles A, D, E y K y ayudar al cuerpo a reponer los nutrientes. El contenido de grasa en la manteca de cerdo también es muy alto. Una vez que se ingiere, el cuerpo humano puede convertirla en energía térmica para garantizar las actividades normales del cuerpo.

Cosas a tener en cuenta

Público adecuado

Adecuado para la población en general.

Grupos contraindicados

Pacientes con enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y deposiciones blandas.

No apto para comer juntos

Alimentos ricos en grasas y alimentos ricos en colesterol

La manteca de cerdo en sí contiene mucho colesterol y grasa, por lo que no se debe consumir Con alimentos ricos en grasas o colesterol, coma los mismos alimentos; de lo contrario, comer demasiado puede provocar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Cómo comer

Petróleo refinado

Enjuagar el aceite de chuleta de cerdo con agua, cortarlo en trozos y reservar. Después de hervir, añadir el aceite de chuleta de cerdo. saltee a fuego lento y cocine por 45. Después de aproximadamente un minuto, filtre los residuos de aceite y vierta el aceite en una botella para guardarlo.

Bibimbap

Poner en la olla el resto de la manteca de cerdo cocida y el ajo y sofreír. Cuando salga el aroma, verterlo sobre el arroz, añadir una cucharada de salsa de soja, mezclar. bien y servir.