Un método para hacer salsa de carne

Carne de res, patatas, cebollas verdes, pimientos verdes, tofu seco, cebollino, cebollas verdes, jengibre, sal de ajo, salsa de soja, salsa de soja, chile en polvo y chiles.

Elaboración: 1 Picar el puerro y reservar. 2 Frijoles secos picados y reservados.

Picamos la cebolleta, el jengibre, el ajo, la cebolla y el pimiento verde. 4 Cortar la carne en carne picada y marinarla con salsa de soja, vino de cocción y sal un rato. 5. Caliente el aceite en una olla, agregue un poco de chile y saltee hasta que esté fragante, luego retírelo. 6 Verter la carne picada y sofreír un rato. 7. Retire las cebollas, el jengibre y el ajo, agréguelos y saltee hasta que estén fragantes. Retirar y reservar. 9 Picar las patatas y reservar. 10. Deje aceite en la olla, vierta las partículas de papa y revuelva uniformemente. 11Añade un poco de sal y pimienta y mezcla bien. 12 Saltear y servir. Sofría el tofu seco en una olla aparte y agregue un poco de salsa de soja (el tempeh también es aceptable). 14Vierta los puerros, los pimientos verdes y la cebolla. 15

Añade las patatas fritas y la carne, añade un poco de sal y revuelve uniformemente.