¿Cuáles son los alimentos con alto contenido hormonal?

Los alimentos que contienen cantidades excesivas de hormonas incluyen: productos de soja (soja, frijoles negros, lentejas, guisantes, etc.), productos cárnicos y despojos de animales.

Dado que las hormonas existen principalmente en la sangre, el contenido de hormonas en la carne es mayor, especialmente en los despojos de los animales, por lo que no se pueden comer demasiados despojos de animales al mismo tiempo; A menudo, la alimentación y el engorde con alimentos que contienen hormonas dan como resultado que estas carnes contengan una gran cantidad de hormonas. Además, se crían algunos peces y hay informes de que la alimentación directa con píldoras anticonceptivas promueve el crecimiento;

El contenido de hormonas en estos alimentos es mayor que el de los alimentos comunes. Por lo tanto, a la hora de comprar pollo, pato, pescado y camarones, es necesario acudir a las tiendas habituales para comprar alimentos con marca y garantía. Información ampliada

Los fitoestrógenos son compuestos de las plantas que tienen efectos estrogénicos débiles. Ejerce efectos débiles similares a los del estrógeno al unirse con baja afinidad a los receptores de estrógeno esteroides. La estructura molecular de los fitoestrógenos es similar a la de los estrógenos de los mamíferos. Son un tipo de componentes vegetales con actividades biológicas similares a las de los estrógenos animales. Tienen una amplia gama de efectos sobre las enfermedades relacionadas con las hormonas.

Aunque se llaman fitoestrógenos, no son hormonas en sí. Las plantas que contienen fitoestrógenos incluyen principalmente: soja (isoflavonas de soja), raíz de kudzu, semillas de lino, etc. ¿Materiales de referencia? Enciclopedia Baidu Fitoestrógenos