La comida puede curar el cansancio de la vida.
Cortar el filete en trozos pequeños, agregar 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de almidón, 1 cucharada de vino de cocción y la cantidad adecuada de pimienta negra. y marinar durante unos 20 minutos.
Derretir la mantequilla en la sartén
Freír el filete marinado y reservar.
Añadir la cantidad adecuada de mantequilla, añadir los champiñones y sofreír hasta que estén tiernos.
Añade 1 cucharada de salsa de ostras, pimienta negra y sofríe uniformemente.
Vierta el filete frito y revuelva uniformemente.
2. Filete de pollo frito
Carne de muslo de pollo deshuesada, es fácil de saborear después de unas cuantas veces.
Añade 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, ajo picado, la cantidad adecuada de pimienta negra y azúcar, revuelve bien y deja marinar durante unos 20 minutos para retirar las ciruelas.
Calentar el aceite, añadir las piernas de pollo, poner la piel contra la sartén y sofreír a fuego lento durante unos 8 minutos.
Dar la vuelta y sofreír durante unos 5 minutos.
Cortar en rodajas y espolvorear con semillas de sésamo.
3. Carne de cerdo desmenuzada salteada con zanahorias
Agregue 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras y 1 cucharada de almidón a la carne de cerdo desmenuzada y deje marinar durante aproximadamente 10 minutos.
Calentar aceite y sofreír la carne de cerdo desmenuzada adobada hasta que esté cocida.
Agregue el ajo picado y saltee la cebolla hasta que esté fragante.
Añade las zanahorias y sofríe hasta que estén finamente picadas.
Añadir la cantidad adecuada de sal, sofreír y sazonar uniformemente.
Añadir la cebolla y sofreír.
4. Bolitas de azúcar moreno
Después de que hierva el agua, mete las bolitas en ella.
Cocinar hasta que las albóndigas floten, luego sacar nuevamente el agua fría.
Hervir agua en una olla y añadir la cantidad adecuada de azúcar moreno hasta que el azúcar moreno se disuelva.
Añade las albóndigas, cocina hasta que la sopa espese y espolvorea con semillas de sésamo.