¿Cómo hacer un corazón en blanco en una tarta de cumpleaños?

Pasos

1. Cortar el queso en dados y añadir la leche y el azúcar. 2. Remojar las rodajas de gelatina hasta que estén blandas y derretidas en agua.

3. Mezcla el agua Geely y el queso y revuelve uniformemente.

4. Se reparte la nata y el azúcar hasta las seis.

5. Cortar el bizcocho, quitarle los bordes y meterlo en el molde.

6. Vierta la pasta de mousse. Agrega otro trozo de pastel y vierte el resto de la masa de mousse.

7. Refrigerar durante la noche. Retirar del molde. Un poco de decoración.

Consejos

No te preocupes si la pasta de mousse queda muy fina, simplemente métela en el frigorífico hasta que espese antes de hacer el bizcocho.