Cómo hacer melón de invierno con caramelo

Cómo hacer melón de invierno caramelo

Ingredientes:

Ingredientes: 150g de azúcar, 80g de melón de invierno

Accesorios: cantidad adecuada de ebullición agua

Preparación:

1. Preparar los ingredientes.

2. Utiliza una sacabolas para melón para sacar la forma de la bola.

3. Añade agua a la olla. Después de que hierva, añade el melón de invierno y cocina unos minutos hasta que esté verde.

4. Sácalo y ponlo en agua con hielo para que se enfríe.

5. No dejar nada de agua en la olla. Después de vaciar el agua, añadir azúcar.

6. Hervir el azúcar a fuego medio-bajo. Después de que la mayor parte del color se dore, vierte una pequeña cantidad de agua hirviendo y el jugo del azúcar se convertirá en agua acaramelada.

7. Echar el agua de caramelo encima del melón de invierno y meterlo en el frigorífico durante dos horas.

8. Después de la refrigeración, el melón de invierno quedará muy delicioso. El dulce sabor del caramelo le da al melón de invierno un olor dulce.