Receta para guisar sopa de huesos de dragón en casa

Ingredientes

Ingredientes principales

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Quilla 500 gramos

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1 maíz dulce

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1 zanahoria

Accesorios

Flores frescas de Cordyceps

100 gramos

Dátiles rojos

10 piezas

Sal

Cantidad adecuada

Cómo hacer sopa de huesos de dragón

Lava los huesos de dragón y recógelos del agua con sangre

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Lave y corte otros ingredientes en pedazos

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Pon 8 tazones de agua en la olla. Lleva a ebullición a fuego alto, agrega los huesos y cocina por 10 minutos.

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Luego agregue los ingredientes restantes y deje hervir, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante dos segundos. Horas

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Después de dos horas, agregue la cantidad adecuada de sal al gusto y apague el fuego.

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Imagen del producto terminado de sopa de huesos de dragón

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Consejos para cocinar

Cocine a fuego lento, el la sal hierve a fuego lento. Cuando esté lista la echamos y apagamos el fuego.