¿Se pueden freír los champiñones marinos con huevos?

La forma más apetecible de hacer champiñones marineros es añadir tres huevos y freírlos juntos, lo que satisface más que comer carne. Muy sabroso.

Hoy compartiré contigo un método casero para sofreír mariscos y champiñones. La textura es tierna y deliciosa y todo el mundo quiere comerla. Los champiñones marinos tienen efectos de belleza ricos en proteínas y quedan súper deliciosos fritos junto con huevos.

Ingredientes: 1 bolsa de champiñones frescos al mar comprados en el supermercado, 3 huevos, 5 cebollas, 4 hongos negros, 1 tomate, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de azúcar y un poco sal.

Paso uno: Preparar una bolsa de setas marineras y cortarles las raíces.

Paso 2: Desmenuzar cada champiñón a mano, ponerlo en un bol, luego añadir cuatro hongos negros remojados, añadir agua al bol, lavar y reservar.

Paso 3: Cortar un tomate en dados, cortar la chalota en gajos, picar unas chalotas, triturar los ajos, cortar los ajos picados y ponerlo en un bol para su uso posterior. Prepare un bol vacío, ponga tres huevos en el bol, revuelva uniformemente con los palillos y agregue un poco de sal.

Paso 4: Echar agua en la olla y llevar a ebullición. Después de que hierva el agua, añadir las setas y los hongos frescos, escaldar durante unos cuatro minutos, sacarlos y ponerlos en un bol para su uso posterior.

Paso 5: Calentar el aceite en otra olla, verter el aceite en el huevo líquido batido, sofreír hasta que el huevo líquido se solidifique, remover el huevo líquido en trozos pequeños con una cuchara, sacar y dejar de lado.

Paso 6: Deja el aceite en la olla y saltea las cebollas hasta que estén fragantes. Agregue los tomates picados y saltee hasta que los tomates se ablanden.

Paso 7: Echar las setas y los hongos, añadir el revuelto, añadir una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras, un poco de sal, una cucharada de azúcar, sofreír hasta que Se absorba el sabor, luego vierta la cebolla verde picada. Sofría la cebolla verde hasta que se suelte el aroma de la cebolla verde.

Por fin la comida estuvo servida, ¡y las deliciosas setas marineras fritas estaban listas! Lleno de color y fragancia. Tiene un sabor suave, tierno, delicioso, ligero y nutritivo. Intentémoslo juntos.