Sopa de riñones de perro y cordero: calentar los riñones y fortalecer el yang
Elaboración: Lavar los riñones amarillos de perro y el cordero, cortarlos en trozos, ponerlos en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua, guisarlos al fuego y añadir sal al gusto. ? Coma carne, beba sopa o tómela con las comidas.
El sabor del riñón de perro es picante y salado, que pertenece al riñón y al bazo.
Las personas con deficiencia de yin y calor interno no deben consumir esta combinación.
Yangshengtang recuerda que el riñón del perro contiene una gran cantidad de andrógenos, que pueden calentar y reponer el yang del riñón. Es adecuado para enfermedades como deficiencia renal y fístula yang, disfunción sexual, dolor y debilidad de cintura y rodillas. Lo mejor es elegir riñones de perro que sean de color amarillo claro, tengan venas rojas, sean largos, gruesos y tengan testículos.