Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Cuáles son los conservantes comúnmente utilizados en las preparaciones líquidas?
¿Cuáles son los conservantes comúnmente utilizados en las preparaciones líquidas?
Hay tres principios de la antisepsia:
1. Interferir con el sistema enzimático de los microorganismos, destruyendo su metabolismo normal e inhibiendo la actividad enzimática.
2. Coagular y desnaturalizar las proteínas de los microorganismos, e interferir con su supervivencia y reproducción.
3. Cambiar la permeabilidad de la membrana plasmática celular, provocando el escape de enzimas y metabolitos intracelulares; , provocando que quede inactivo.
En la actualidad, existen muchos tipos de conservantes alimentarios, principalmente divididos en conservantes sintéticos y conservantes naturales; los conservantes sintéticos de uso común incluyen el ácido sórbico y sus sales, el ácido benzoico y sus sales, y está representada la clase de los parabenos.