¿Cómo limpiar los órganos internos del cerdo? Cómo limpiar los órganos internos de los cerdos.
2. El olor a pescado del hígado de cerdo: El olor a pescado del hígado de cerdo también es muy fuerte y no se puede eliminar con agua. Solo nos falta lavar la sangre del hígado de cerdo antes de cocinarlo, ponerlo en un plato y añadir una cantidad adecuada de leche para remojarlo. El olor a pescado se puede eliminar. Después de lavar el hígado de cerdo de esta manera, no hay absolutamente ningún olor a pescado.
3. Limpieza de la panceta: Primero limpiamos la panceta con harina, la ponemos en agua limpia para quitar la mucosidad sucia, luego la ponemos en una olla con agua hirviendo y la cocinamos hasta que quede blanca. El botón tiene costra, sácalo y luego ponlo en agua fría, usa un cuchillo para raspar la suciedad del ombligo blanco, lava el exterior, luego corta la cabeza para quitar las manchas de aceite en la pared interior y luego frótelo con una pequeña cantidad de vinagre y sal para eliminar el olor a pescado. Finalmente, puedes lavarlo con agua limpia sin sensación grasosa. El método general para lavar la panceta de cerdo es rápido, no tiene olor a pescado y la panceta de cerdo cocida tiene un sabor muy delicioso.
4. Limpieza de los pulmones de cerdo: primero saque los pulmones de cerdo frescos, coloque el tubo pulmonar en el grifo, inyecte agua en los pulmones de cerdo para expandirlos en gran medida y se llenarán todos los vasos sanguíneos. agua y luego vierta el agua. Repita esto muchas veces hasta que los pulmones de cerdo se pongan blancos, luego póngalos en una olla y hiérvalos para eliminar los residuos en los tubos pulmonares, y luego límpielos nuevamente. Este método de limpieza es rápido y puede eliminar la suciedad de los pulmones de los cerdos.