Cómo hacer deliciosos huevos de cerdo
Ingredientes principales
Huevos de cerdo
300g
Hongo negro
100g
Cebollas
100g Complementos
Cantidad de aceite
Cantidad de sal
Cantidad de salsa de soja oscura
Cantidad de jengibre
Una cantidad adecuada de ajo
Una cantidad adecuada de azúcar
Una cantidad adecuada de granos de pimienta
Una cantidad adecuada de comino en polvo
Una cantidad adecuada de vino de cocción
Una cantidad adecuada de esencia de pollo
Cómo sofreír huevos de cerdo con una cantidad adecuada de cebolla verde
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1
Lavar las cebolletas, el jengibre, el ajo y la pimienta de Sichuan y reservar.
2
Cortar la cebolla en cubos
3
Lavar los hongos y reservar
4
Lavar los huevos de cerdo, cortarlos por la mitad con un cuchillo y marinarlos con vino de cocción. durante diez minutos También puedes blanquearlo en agua caliente durante dos minutos sin cocinar el vino
5
Después de que el aceite de la olla esté caliente, agrega una cucharada de azúcar blanca, espera hasta que esté caliente. el azúcar blanca se derrite y cambia de color. Echar los huevos de cerdo en la olla y sofreír constantemente, porque es fácil que se cocine de manera desigual.
6
Pon la cebolla. , jengibre, ajo y pimienta Vierta en la olla y saltee por un minuto, luego agregue los hongos y la cebolla a la olla, agregue sal, salsa de soja oscura y esencia de pollo y continúe salteando
7
Espolvorea un poco de comino cuando esté a punto de salir de la olla Ranfen
8
Ya está fuera de la olla