Cómo hacer deliciosos huevos de cerdo

Ingredientes principales

Huevos de cerdo

300g

Hongo negro

100g

Cebollas

100g Complementos

Cantidad de aceite

Cantidad de sal

Cantidad de salsa de soja oscura

Cantidad de jengibre

Una cantidad adecuada de ajo

Una cantidad adecuada de azúcar

Una cantidad adecuada de granos de pimienta

Una cantidad adecuada de comino en polvo

Una cantidad adecuada de vino de cocción

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Cómo sofreír huevos de cerdo con una cantidad adecuada de cebolla verde

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1

Lavar las cebolletas, el jengibre, el ajo y la pimienta de Sichuan y reservar.

2

Cortar la cebolla en cubos

3

Lavar los hongos y reservar

4

Lavar los huevos de cerdo, cortarlos por la mitad con un cuchillo y marinarlos con vino de cocción. durante diez minutos También puedes blanquearlo en agua caliente durante dos minutos sin cocinar el vino

5

Después de que el aceite de la olla esté caliente, agrega una cucharada de azúcar blanca, espera hasta que esté caliente. el azúcar blanca se derrite y cambia de color. Echar los huevos de cerdo en la olla y sofreír constantemente, porque es fácil que se cocine de manera desigual.

6

Pon la cebolla. , jengibre, ajo y pimienta Vierta en la olla y saltee por un minuto, luego agregue los hongos y la cebolla a la olla, agregue sal, salsa de soja oscura y esencia de pollo y continúe salteando

7

Espolvorea un poco de comino cuando esté a punto de salir de la olla Ranfen

8

Ya está fuera de la olla