¿Cómo comer pepino de mar? Vídeos de cocina casera.

A continuación te explicamos cómo hacer pepino de mar casero:

Pepino de mar guisado con manitas de cerdo, materias primas: canela, cebolletas, frutos de la hierba, anís estrellado, laurel, ajo, rodajas de jengibre, condimentos, manitas de cerdo, mar. pepinos.

1. Cortar el pepino de mar remojado y reservar.

2. Cortar las manitas de cerdo en trozos, escaldarlas con vino de cocción, lavarlas y reservar.

3. Calentar el aceite en un wok, sofreír el azúcar a fuego lento, añadir las manitas de cerdo y sofreír hasta que estén doradas.

4. Poner las manitas de cerdo en la olla a presión, añadir la cantidad adecuada de sal, frutos de la hierba, anís estrellado, canela, ajo, laurel, cebolleta y rodajas de jengibre. Añade agua a las manitas de cerdo y cocina a fuego medio durante 40 minutos.

5. Llevar a ebullición, añadir el pepino de mar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.