Cómo preparar Ganoderma lucidum y ginseng americano guisados ​​en sopa de pollo

La sopa de pollo guisada con Ganoderma lucidum y ginseng americano es un manjar. Los ingredientes principales son Ganoderma lucidum, ginseng americano, pollo, etc. Los ingredientes son jengibre y se guisa principalmente.

Método de preparación

1. Tomar una cantidad adecuada de Ganoderma lucidum y lavar la superficie.

2. Cortar el Ganoderma lucidum en rodajas finas.

3. Lavar el pollo de hueso negro y cortarlo en trozos.

4. Feishui (escaldado): Añade agua y rodajas de jengibre a la olla y deja hervir. Pon el pollo cortado en el agua y utiliza una cacerola para escurrir el agua.

5. Añade la cantidad adecuada de agua a la cazuela y deja que hierva, añade las rodajas de Ganoderma lucidum, reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante unas dos horas.

6. Usa una cuchara de agua hirviendo para pescar el Ganoderma lucidum (el buen Ganoderma lucidum también se puede beber después de hervir agua, también es muy delicioso, no lo desperdicies)

7. Cubrir el pollo con agua y cocinar a fuego alto abierto.

8. Luego agregue una cantidad adecuada de ginseng americano, baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y media, luego apague el fuego y deje que el sabor entre. Durante el proceso de preparación de la sopa, el Toda la casa se llenará de ráfagas de fragancia.