¿Cómo guisar sopa de ternera y rábanos?

Respuesta: 1. ¿Qué ingredientes se necesitan para hacer sopa de carne y rábanos?

750 g de ternera, 400 g de rábano, 10 g de baya de goji, 1 cucharada de sal, 1 trozo pequeño de jengibre. ?

2. Cómo hacer sopa de ternera y rábano:

1. Cortar la carne en trozos.

2. Enjuagar la carne con agua hirviendo. ?

3. Hervir el agua en la cazuela, verter la carne y hervir, retirar la espuma.

4. Añade las rodajas de jengibre, añade el vino de cocción y tapa para que hierva a fuego lento.

5. Pelar y cortar el rábano en dados y lavar.

6. Cocine la carne durante una hora, luego agregue el rábano y la baya de goji y continúe guisando durante aproximadamente media hora.

7. Añade sal al gusto antes de apagar el fuego.