Gachas de avena y mijo bajas en calorías para favorecer el peristaltismo intestinal
Gachas de avena y mijo
Ingredientes
100 gramos de mijo, 25 gramos de avena y 10 gramos de baya de goji.
Forma de elaboración
Lavar el mijo en la cazuela y dejarlo en remojo durante unos 25 minutos. Agrega la avena, lleva a ebullición con suficiente agua y revuelve. Baje a fuego lento durante 25 minutos, apague el fuego, agregue la baya de goji (la baya de goji se debe tomar con agua hervida fría) y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Consejos
Tanto el mijo como la avena no son adecuados para la cocción prolongada a altas temperaturas, y el tiempo de cocción de estos dos materiales es casi el mismo para cocinar. Cocínalos juntos, pero si son avena cocida, cocínalos. El tiempo es diferente, porque la avena cocida solo se puede cocinar de 3 a 5 minutos, por lo que primero debes cocinar el mijo y luego agregar la avena.
La avena se llama avena en China, y se la conoce comúnmente como trigo oleaginoso, trigo jade, bromo y trigo silvestre. Es un alimento con bajo contenido de azúcar, alta nutrición y alta energía. La avena tolera el frío y la sequía, tiene una gran adaptabilidad al suelo y puede reproducirse. La avena es rica en fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal, facilitar la defecación, tiene pocas calorías, un índice glucémico bajo y puede reducir los lípidos y el azúcar en sangre. La avena también es uno de los suplementos de alta calidad y es un alimento seco indispensable en las zonas pobres. El mijo contiene una cierta cantidad de proteínas, lo que es adecuado para mujeres embarazadas y personas con problemas gastrointestinales graves. Tiene un efecto tonificante. Si se come junto con avena, la combinación nutricional es más razonable, ya que complementa los ricos carbohidratos y nutrientes. Una buena opción para personas que suelen estar estreñidas. Se puede consumir con regularidad y tiene un alto valor nutricional. Es un muy buen tónico.
Todo el mundo conoce la receta específica y el valor nutricional de las gachas de avena y mijo. Comer avena y mijo con regularidad puede complementar los nutrientes ricos, es fácil de digerir, promueve la peristalsis intestinal, reduce el aumento de azúcar y lípidos en sangre, tiene el efecto de reponer la sangre y es adecuado para todo tipo de personas.