¿Cómo freír arroz con jengibre?
Preparación: Lavar el jengibre y exprimir el jugo de jengibre; remojar el arroz con vino de arroz y jugo de jengibre. Una vez remojado el arroz, colócalo en una olla y fríelo hasta que esté dorado. Al comer, tome una cantidad adecuada de agua y cocínela en papilla, agregue una cantidad adecuada de azúcar moreno y cómela (también puede agregar sal según el gusto).
Función: Puede calentar el estómago y disipa el frío, activa la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea. En las zonas de Jiangsu y Zhejiang, es un alimento esencial para las madres en posparto. Puede prevenir el resfriado estomacal materno e incluso puede ayudar a las mujeres embarazadas con malas condiciones gastrointestinales a mantener la salud gastrointestinal. El arroz frito recién frito se calentará de inmediato. Generalmente hay que prepararlo con varios meses de antelación y guardarlo en un recipiente durante un tiempo para evitar enfadar y nutrir el estómago.