Condiciones adecuadas para la plantación del kiwi
1. Los huertos de kiwi deben ubicarse en áreas sin contaminación de la atmósfera, la calidad del suelo y del agua, colinas poco profundas, llanuras y terrazas por debajo de los 1200 m sobre el mar. nivelado y suelo suelto y ligeramente ácido. El valor del pH está entre 5-6,5.
2. El nivel del agua subterránea está por debajo del metro, con drenaje y riego convenientes, buenas condiciones de tráfico y una pendiente inferior a 25 grados.
3. y las pendientes pronunciadas no son adecuadas para la construcción de jardines;
4. La cuenca del río Yangtze en China es la más adecuada para el cultivo de kiwi. El área de plantación se extiende a Dongguan y Foshan en Guangdong en el sur, y llega al condado de Zhouzhi en Shaanxi y Zibo en Shandong en la cuenca del río Amarillo en el norte.
5. Se recomienda plantar kiwi chino en la cuenca del río Yangtze y en las provincias del sur. El clima extremadamente frío de enero de 2006 causó grandes daños a los kiwis rojos chinos en la cuenca del río Amarillo y las zonas montañosas del suroeste.
Un tercio de la fibra que contiene el kiwi es pectina, especialmente la parte donde están en contacto la piel y la pulpa. La pectina puede reducir la concentración de colesterol en la sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares.
El kiwi contiene una sustancia llamada glutatión antimutagénico, que ayuda a inhibir la mutación de los oncogenes y tiene cierto efecto inhibidor sobre las células cancerosas como el cáncer de hígado, el cáncer de pulmón, el cáncer de piel y el cáncer de próstata.
El zumo de kiwi se puede utilizar como bebida y tiene un efecto positivo para aliviar el escorbuto. Un vaso de jugo de kiwi al día puede mejorar el tono y la textura de la piel en un mes. Contiene vitamina C, que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre, dilatar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial.